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Willingness to pay for organic food in Argentina: Evidence from a consumer survey [PDF]

open access: yes
Most food markets do not count on complete information about food quality for consumers. Quality has become a key concept in the new approaches of the Demand Theory (Lancaster, 1966; Antle, 1999), and, therefore, food quality information has turned into ...
Lacaze, Maria Victoria   +2 more
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Modelo de contaminación cruzada por Escherichia coli verocitotoxigénica durante la elaboración de hamburguesas caseras y evaluación cuantitativa de riesgos [PDF]

open access: yes, 2009
El objetivo del presente trabajo fue generar un modelo probabilístico para evaluar cuantitativamente el riesgo de contaminación cruzada de E. coli verocitotoxigénica (VTEC) durante el proceso de elaboración de hamburguesas caseras y su impacto en la ...
Frizzo, Laureano Sebastian   +1 more
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The nematode caenorhabditis elegans as an emerging biological model to study endocrine disruptor pesticides [PDF]

open access: yes, 2015
Un disruptor endócrino (DE) es una sustancia exógena capaz de desbalancear el sistema endócrino, afectando funciones vitales como la reproducción, el metabolismo, el crecimiento, la función cardíaca y el balance de minerales.
Clavijo Lara, Araceli Maria   +5 more
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Incorporating environmental heterogeneity and observation effort to predict host distribution and viral spillover from a bat reservoir. [PDF]

open access: yesProc Biol Sci, 2023
Ribeiro R   +7 more
europepmc   +2 more sources

Monitoreo de mosca de la fruta mediante el Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA en la región San Martín

open access: yes
La investigación es descriptiva, consistió en la describir el desarrollo del monitoreo de mosca de la fruta del Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA en la región San Martín. Se utilizo fuentes bibliográficas confiables, entre ellas se encontró investigaciones científicas, reportes de SENASA, artículos y experiencias que se desarrollaron durante ...
Rosillo Mendoza, Caroline Alexandra   +1 more
openaire   +1 more source

Avian influenza surveillance in wild birds using different diagnostic techniques in Costa Rica

open access: yesCiência Animal Brasileira
Avian influenza virus (AIV) surveillance is essential for monitoring outbreaks in wild bird populations. This study evaluated the performance of a rapid immunochromatographic test (RIT) compared to real-time PCR (qRT-PCR) and the agar gel ...
Bernal Leon   +7 more
doaj  

Espacios globales, tensiones locales en la fruticultura de la Patagonia norte [PDF]

open access: yes, 2016
The article explores the transformations that took place in the agrarian social structure of the pears and apples productive circuit in North Patagonia as a result of the globalization process.
González Alvarisqueta, Soledad
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