Results 121 to 130 of about 9,009 (192)

Glutensiz Şekerpare Üretiminde Farklı Un Çeşitleri, Protein Kaynakları ve Transglutaminaz Enziminin Etkileri

Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Şekerpare, Türkiye ve Orta Doğu mutfağının önemli tatlılarından biri olup, genellikle irmik kullanılarak hazırlanmaktadır. Ancak irmiğin gluten içermesi, çölyak hastalarının bu tatlıyı tüketmesini engellemektedir. Bu çalışmada, gluten içermeyen mısır unu,
Ruşen Metin Yıldırım
doaj   +1 more source

Prof. Tütengil bugün toprağa veriliyor [PDF]

, 1979
Taha Toros Arşivi, Dosya No: 200-Cavit Orhan TütengilUnutma İstanbul projesi İstanbul Kalkınma Ajansı'nın 2016 yılı "Yenilikçi ve Yaratıcı İstanbul Mali Destek Programı" kapsamında desteklenmiştir.

core  

TBF1180 çeliğin fiber lazer uygulamaları

Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Bu çalışmada otomotiv endüstrisinde yaygın olarak kullanılan ve ileri mukavemet özelliklerine sahip TBF1180 malzemelerinin farklı kaynak parametrelerinde kaynaklanabilirliği araştırılmıştır. Kaynak işlemlerinde endüstride yaygın olarak kullanılan robotik
Onur Yüce, Mehtap Hıdıroğlu, İsmail Erdoğan, Nizamettin Kahraman   +3 more
doaj   +1 more source

Atatürk'ü milli şef anlatıyor [PDF]

, 1942
Taha Toros Arşivi, Dosya Adı: 1939-2000 Atatürk'ü Anma ...

core  

Vakıflar Genel Müdürlüğü Abideler Şubesi Nasıl Daha Verimli Çalışabilir? [PDF]

, 1994
[No Abstract ...
Tuncer, Orhan Cezmi
core  

Limon servi (Cupressus Macrocarpa) odununun seçili özelliklerinin belirlenmesi ve diğer bazı ağaç türü odunları ile karşılaştırılması

Düzce University Faculty of Forestry Journal of Forestry
Bir ağacın odununun kullanım alanı belirlenirken; yüzey rengi ve dokusu gibi fiziksel özelliklerinin yanı sıra, kimyasal ve mekanik özellikleri gibi temel odun özelliklerinin de dikkate alınması gerekmektedir.
Vedat Çavuş, Bekir Cihad Bal, Nasır Narlıoğlu   +2 more
doaj   +1 more source

Dr. Adnan Adıvar [PDF]

Taha Toros Arşivi, Dosya No: 41-Halide Edip-A. Adnan Adıvar.
Ülken, Hilmi Ziya
core  

Okumak, okumamak üzerine [PDF]

, 2001
Taha Toros Arşivi, Dosya No: 111-Kütüphanelerİstanbul Kalkınma Ajansı (TR10/14/YEN/0033) İstanbul Development Agency (TR10/14/YEN ...
Fethi Naci
core  

Fonksiyonel aşamalı SiC-TiB2-Al kompozitlerin spark plazma sinterleme yöntemi ile üretimi ve karakterizasyonu [PDF]

, 2018
Bu tez çalışmasında, fonksiyonel aşamalı SiC-TiB2-Al kompozit malzemelerin üretimi ve karakterizasyonu üzerine çalışılmıştır. Çalışmanın başlangıç aşamasında, fonksiyonel aşamalı malzeme yaklaşımı ile iki farklı tasarım yapılmıştır.

core  

Alaşımsız çeliklerin kaynak bölgesinde ultrasonik yöntemle sertlik kontrolü [PDF]

, 2004
ÖZET ALAŞIMSIZ ÇELİKLERİN KAYNAK BÖLGESİNDE ULTRASONİK YÖNTEMLE SERTLİK KONTROLÜ Değişken yüklere maruz kalarak çalışan metallerde, kimyasal bileşime ve mikro yapıya bağlı olarak, zamanla sertleşme miktarında artma veya azalma meydana gelir. Serliğin artması malzeme tokluğunu azalttığı için bazı riskler getirebilmektedir.
openaire   +1 more source