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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català   +4 more
wiley   +1 more source

Calidad percibida en los servicios sociales de inclusión. Una aproximación desde el caso de Avilés (Asturias)

open access: yesCuadernos de Trabajo Social, 2015
La perspectiva de las personas atendidas solo ha comenzado a estar contemplada desde hace poco tiempo en los Servicios Sociales de inclusión. En este trabajo se intenta dar un paso en ese sentido, al exponer el planteamiento, análisis y resultados de ...
Miguel Arenas Martínez
doaj   +1 more source

Seguridad jurídica en la prestación de los servicios públicos domiciliarios en Colombia: hacia la regulación uniforme de mínimos y máximos [PDF]

open access: yes, 2012
En este artículo se analiza el grado de afectación en la prestación de los servicios públicos domiciliarios a partir de la no uniformidad de las condiciones y procedimientos que rigen los contratos de la actividad toda vez que el Legislador y el servicio
Castro Pereira, Luís Gerardo   +1 more
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: analysis of contaminants, essential elements, microbiological and physicochemical status, dietary intake estimation and health risk assessment

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas   +5 more
wiley   +1 more source

El control de la Dirección del Trabajo en el procedimiento de calificación de los servicios mínimos en Chile

open access: yesRevista Latinoamericana de Derecho Social
La intervención de la Dirección del Trabajo en el procedimiento de calificación de los servicios mínimos en Chile en el caso en que las contrapartes sociales celebren un acuerdo directo no es un tema pacífico. Existen dos posiciones.
Karla Varas Marchant   +1 more
doaj   +1 more source

Las cooperativas de trabajo asociado como herramienta de subcontratación laboral [PDF]

open access: yes, 2018
Artículo de reflexiónEl escrito, aborda desde la perspectiva académica el problema que se presenta con la desnaturalización de las Cooperativas de Trabajo Asociado.
Horta-Solano, Arley
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Propuesta de un plan de gestión administrativa para el sistema de agua potable de la comunidad Chiquintad [PDF]

open access: yes, 2010
El máximo beneficio para la salud, se obtiene cuando los servicios de agua potable funcionan permanentemente y dentro de normas mínimas aceptables de cantidad y calidad.
Guiracocha Cajamarca, Fredi Orlando   +1 more
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Las enfermedades crónicas y el gasto asegurado en Colombia

open access: yesSalud Pública de México, 2017
Señor editor: En el presente documento se envían algunos resultados sobre el gasto asegurado en Colombia durante los años 2010, 2012 y 2014. Éstos se obtuvieron de los registros de cada uno de los servicios médicos de una entidad promotora de salud (EPS)
Sergio Iván Prada   +1 more
doaj   +1 more source

Impacto de los limites establecidos para gastos de funcionamiento, en los municipios de categoría sexta del departamento de Cundinamarca durante la vigencia 2009 [PDF]

open access: yes, 2013
El propósito fundamental del presente documento, es analizar impacto y las dificultades generadas por la aplicación de estos límites, en los municipios de categoría sexta del departamento de Cundinamarca durante la vigencia 2009, desarrollando dicho ...
Castañeda Mendoza, Juan Carlos   +1 more
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INTERVENCIÓN PÚBLICA EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR

open access: yesRevista Nacional de Administración, 2014
La educación se encuentra entre los servicios públicos que demandan importantes recursos estatales para garantizar que la formación cumpla con estándares mínimos de calidad.
SUSANA FERNÁNDEZ ALFARO   +1 more
doaj   +1 more source

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