Results 31 to 40 of about 28,440 (90)

Kajian Lama Waktu Pengeringan terhadap Sifat Antioksidan Teh Cascara

open access: yesAGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN
Pemanfaatan hasil samping kulit kopi menjadi teh cascara mempunyai potensi untuk dikembangkan sebagai pangan fungsional. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh suhu pengeringan terhadap karakteristik kimia dan organoleptik pada teh cascara.
null Masrukan   +2 more
openaire   +1 more source

Pengaruh Perbandingan Amilum Singkong (Manihot Esculenta Crantz.) Fully Pregelatinized dan Gom Akasia terhadap Sifat Fisik Eksipien Co-processing [PDF]

open access: yes, 2014
Amilum singkong dapat berfungsi sebagai pengisi, pengikat, dan penghancur. Namun demikian, amilum memiliki sifat alir dan kompresibilitas yang rendah sehingga perlu dilakukan modifikasi terhadap amilum singkong yang dilanjutkan dengan co-prossesing ...
A, W. N. (Wiradewi)   +2 more
core  

Rancang Bangun Alat Pengering Energi Surya Untuk Menunjang Agroindustri Design of Solar Dryer to Support the Agroindustry [PDF]

open access: yes, 2003
Penanganan pasca panen produk-produk pertanian akan menimbulkan masalah sulit yang sering dihadapi oleh para petani, khususnya pada saat produk berlimpah.
Margiwiyatno, A. (Agus)   +2 more
core  

Aplikasi Kontrol PID Untuk Kontrol Suhu Dan Humidity Pada Sistem Pengeringan Seledri [PDF]

open access: yes, 2014
— Pengeringan pada prinsipnya merupakan proses penguapan air dari bahan basah, yang bertujuan untuk mendapatkan produk dengan kadar air tertentu.
Arief, U. M. (Ulfah)
core  

Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Teh Daun Sirsak (Annona Muricata Linn.) Berdasarkan Variasi Lama Pengeringan [PDF]

open access: yes, 2013
Soursop leaf has been used traditionally to treat a variety of diseases, because soursop leaf contain antioxidant compound. The research objective to be achieved is to measure and analyze the activity of antioxidant and organoleptic properties of Soursop
Adri, D. (Delvi)   +1 more
core   +2 more sources

Pengaruh Suhu Pengeringan Berbeda terhadap Sifat Kimia Tepung Bawang Tiwai (Eleutherine palmifolio (L) Merr)

open access: yesBuletin Loupe, 2021
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu pengeringan terhadap rendemen dan kandungan kimia tepung bawang tiwai dengan perlakuan suhu berbeda. Percobaan ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan satu faktor yaitu suhu pengeringan (50°C, 60°C, dan 70oC) dengan waktu pengeringan 8 jam, masing-masing diulang 3 kali ...
openaire   +2 more sources

Stabilitas Dimensi Berdasarkan Suhu Pengeringan dan Jenis Kayu [PDF]

open access: yes, 2014
Variance in water contains and weight of wood are influenced by several factors including the drying temperature and the type of wood. This study was conducted to determine the effect of drying temperature and the type of wood on the dimensionstability ...
sin, M. (Moch), Usman, F. H. (Fadillah)
core   +2 more sources

The Effects of Drying and Wetting on the Soil Chemical Properties of Acid Sulphate Soils of Kalimantan [PDF]

open access: yes, 2008
This research aimed to study the effects of land reclamation (drying, wetting, flushing, and leaching) on the change of soil chemical properties of acid sulphate soils from Kalimantan.
MAAS, A. (A)   +2 more
core  

Pengaruh Perlakuan Pendahuluan Dan Suhu Pengeringan Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Dan Sensori Tepung Biji Nangka (Artocarpus Heterophyllus) [PDF]

open access: yes, 2012
Biji nangka merupakan sumber karbohidrat, protein dan energi, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan yangpotensial. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui bagaimana pengaruh pengaruh perlakuan pendahuluan dan suhu pengeringanterhadap sifat ...
Aji Muhammad, Dimas Rahadian   +2 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy