Zmiany jakościowe wybranych olejów roślinnych przechowywanych w warunkach chłodniczych
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, 2015 Do czynników determinujących jakość tłuszczów roślinnych podczas przechowywania zalicza się m.in. skład chemiczny oleju oraz warunki przechowywania. Celem pracy była analiza profilu kwasów tłuszczowych wybranych olejów oraz określenie zmian jakości oleju
Elżbieta Kondratowicz-Pietruszka
doaj +1 more source
Ocena wybranych cech jakościowych świeżych i mrożonych owoców sześciu odmian truskawki
Acta Scientiarum Polonorum: Hortorum Cultus, 2003 Eksport mrożonych i świeżych owoców jagodowych, szczególnie truskawki do krajów UE odgrywa ważną rolę w gospodarce naszego kraju. Przy obecnym stanie zamrażalnictwa w Polsce oraz wzrastającej konkurencji truskawek z Hiszpanii, Maroka i Chin, zachodzi ...
Katarzyna Skupień
doaj +1 more source
Skład chemiczny i działanie przeciwgrzybicze olejków eterycznych z Ziziphora tenuior i Z. clinopodioides przeciw dermatofitom [PDF]
, 2018 Ziziphora species are traditionally used for treatment of different infectious and non-infectious diseases as antiseptic agents. The aim of this study was to evaluate the chemical composition of Ziziphora clinopodioides and Z.
Mahboubi, M. +2 more
core +1 more source
Plon i skład chemiczny ziela kolendry siewnej w uprawie szklarniowej [PDF]
, 2012 The studies concerned evaluating the effect of the sowing date and the stage of harvest of coriander upon the fresh herb yield and chemical composition. The seeds were sown in the following dates: March 7th, 14th, 20th and 28th .
ROŻEK, EWA +2 more
core
Wpływ dokarmiania dolistnego na plon i skład chemiczny ziarna owsa nieoplewionego
Agronomy Science, 2009 W pracy przedstawiono wyniki ścisłego doświadczenia polowego, w którym badano wpływ wieloskładnikowych nawozów dolistnych na plonowanie i skład chemiczny ziarna owsa nieoplewionego uprawianego na glebie średniej.
RENATA TOBIASZ-SALACH +1 more
doaj
Badanie wpływu wzrastającego żywienia pomidora (Lycopersicon esculentum Mili.) manganem na skład chemiczny strefy korzeniowej [PDF]
, 2014 The aim of the conducted studies was to assess the effect of increasing Mn concentrations (within the range from 0.06 mg-dm-3up to 19.2 mg-dm-3) on chemical composition of tomato rhizosphere (Lycopersicon esculentum Mill. cvs.
Kleiber, T.
core
Melisa lekarska (Melissa officinalis L.) – skład chemiczny i aktywność biologiczna
Annales Horticulturae, 2013 Melisa lekarska (Melissa officinalis L.) z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, a w stanie naturalnym występuje we wschodniej jego części, jako zdziczała z upraw w Europie, oraz w umiarkowanych strefach Azji i Ameryki.
RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK
doaj
Badania nad składem chemicznym polskich odmian pszenżyta. I. Skład chemiczny ziarna pszenżyta [PDF]
, 1991 The chemical composition of eight Triticale varieties cultivated in Poland was investigated. The contents of the basic chemical components as rule ranged between those in the parental species, and there were only slight differences between the various ...
Gwardys, M., Bartnik, M.
core
Skład chemiczny bulw ziemniaka jadalnego w warunkach zróżnicowanego nawożenia organicznego
Agronomy Science, 2004 The present work gives the results of studies from 1997–2000 whose aim was to specify the influence of varied organic fertilization on the chemical composition of potato tubers.
Anna Płaza
doaj
Dolistne dokarmianie azotem a plon surowca i skład chemiczny olejku eterycznego melisy lekarskiej (Melissa officinalis L.) [PDF]
, 2015 The research was related to the relationship between foliar application of urea and the herb yield and content as well as the chemical composition of the essential oil. Lemon balm was cultivated in an unheated plastic tunnel.
ZAWIŚLAK, GRAŻYNA +1 more
core