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Combustion structures between the Neolithic and Bronze Age in Eastern Sicily

IpoTESI di Preistoria, 2019
The paper deals with the study of firing structures of different sites present in the territory between Etna and the Catania Plain. We have analyzed both sites with a prevalent ritual character and settlements and we have presented different types of ...
Orazio Palio, Francesco Privitera, Maria Turco   +2 more
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Strutture da combustione e resti animali nel Bronzo antico siciliano: per un approccio integrato alla definizione degli spazi domestici e dei sistemi di cottura alimentari

Memorie del Museo di Storia Naturale di Verona – 2. Serie Sezione Scienze dell’Uomo, 2023
Il contributo presenta un’analisi degli spazi domestici dell’età del Bronzo antico nella Sicilia orientale – intesi in senso ampio come spazi in- terni e prossimi alle strutture abitative – dedicati alla cottura del cibo. L’analisi ha preso in considerazione le strutture da combustione a fini alimentari di 20 siti pertinenti alla cultura ...
Thea Messina, Erica Platania
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The hearths, ovens and firing pits at Lugo di Grezzana (VR)

IpoTESI di Preistoria, 2019
Several firing structures, fireplaces, ovens/kilns and firing pits, were found at the Early Neolithic site of Lugo di Grezzana (VR) in Valpantena (Italy), which relates to the Fiorano culture (5300-4900 a.C cal.). Hearths are heat alteration of substrate,
Annalisa Costa, Fabio Cavulli, Annaluisa Pedrotti   +2 more
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Hearth plate from the pile-dwelling site of Palù di Livenza

IpoTESI di Preistoria, 2019
The Palù di Livenza wetland lies at the foot of the Cansiglio plateau in the Pordenone area in north-east Italy. It preserves a Neolithic pile-dwelling settlement.
Giovanni Tasca, Michele Bassetti, Nicola Degasperi, Sergio Salvador, Roberto Micheli   +4 more
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From flames to ashes. A functional fire management system in the neolithic hut of Lugo di Romagna (Fiorano Culture)

IpoTESI di Preistoria, 2019
The excavations carried out on the Neolithic site of Lugo di Romagna (Ravenna, Culture of Fiorano) have allowed to document, in addition to a complex village fence system, a whole hut destroyed by fire and in primary collapse.
Nicola Degasperi, Michele Bassetti, Giuliana Steffè, Giovanni Tasca   +3 more
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Structured hearts and clay cooking platforms from te Bronze Age village of Mursia (Pantelleria, Trapani)

IpoTESI di Preistoria, 2019
The Bronze Age settlement of Mursia (XVIII – XV cent. BC) displays several examples of domestic structures related to the use of fire. They are mainly hearths and other features for food preparing, but also used for lighting and heating dwellings.
Florencia Debandi, Maurizio Cattani, Alessandro Peinetti   +2 more
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Bressanone, via Castellano, abitato del Bronzo finale: evidenze di strutture di combustione?

, 2019
IpoTESI di Preistoria, Vol 12 (2019): Hearts, Ovens and Kilns, from the Neolithic to the Iron Age.
TECCHIATI U., RIZZI G., TASCA G.
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Le strutture di combustione ad uso alimentare nell'età del Bronzo. Dal record archeologico all'archeologia sperimentale

, 2015
This article aims at analyzing ovens and cooking plates found in Italian prehistoric contexts. A multidisciplinary approach has been carried out to improve our understanding of finds from excavations carried out by the University of Bologna. An overview of previous researches is useful in preliminarily identifying manufacturing techniques and materials
CATTANI, MAURIZIO, DEBANDI, FLORENCIA INES, PEINETTI, ALESSANDRO   +2 more
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Atti 55° Congresso Nazionale SItI Padova, 28 settembre - 1 ottobre, 2022. [PDF]

J Prev Med Hyg, 2022
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Strutture di combustione a Lugo di Grezzana (VR). L'uso dell'archeologia sperimentale per l'interpretazione di processi archeologici

, 2018
Nell'ambito dell'analisi delle strutture d'abitato è facile imbattersi in tracce di utilizzo del fuoco. Esse sono riferibili ad attività di vario genere, sia domestiche che artigianali: possono essere legate all'illuminazione, al riscaldamento, alla cottura del cibo e a molte altre che spesso sono difficili da individuare.
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