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Relevance of Gastronomy in the Tourism of a World Heritage Site: The Case of Sucre (Bolivia)

open access: yesSocial Sciences, 2019
Recently, gastronomy has become one of the most important tourist attractions for cities as well as for rural areas. In this respect, tourists look for authenticity in the gastronomy heritage of these destinations, making it, thusly, a motivation for ...
Gema Gomez-Casero   +2 more
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Dos nuevas especies de Ochthebius del Caribe, costa peninsular de Araya, Venezuela (Coleoptera: Hydraenidae: Ochthebiinae)

open access: yesNovitates Caribaea, 2021
Se describen dos nuevas especies del género Ochthebius (Hydraenidae: Ochthebiinae) de la región peninsular de Araya, edo. Sucre (Nororiente de Venezuela), colectados manualmente en dos ambientes de agua salobre.
Mauricio García   +1 more
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Metodología de investigaciones económicas: Propuestas investigativas sobre turismo en el departamento de Sucre

open access: yesGade: Revista Científica, 2023
La metodología de investigación desempeña un papel fundamental en el desarrollo de estrategias efectivas y sostenibles para impulsar esta industria en la región.
Luisa Chaparro Ramírez   +7 more
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El Sistema Unitario de Compensación Regional de Pagos como mecanismo de búsqueda de autonomía monetaria en Ecuador

open access: yesEstado & Comunes, 2019
Ecuador se encuentra dolarizado desde el año 2000. Una puñalada a la soberanía, autonomía y desarrollo de sus pueblos. Sin embargo, nace en 2008 el Sistema Unitario de Compensación Regional de Pagos (Sucre), en el marco de la Nueva Arquitectura ...
Mishell Geoconda Pavón Abalco
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Listado preliminar de mamíferos de la región de la Mojana sucreña, Colombia: algunas anotaciones sobre su uso y amenazas.

open access: yesMammalogy Notes, 2014
Se realizó un inventario preliminar de mamíferos como parte del Diagnóstico ambiental de los caños Mojana, Tomala,Gramalote, Brisas, Viloria, Rabón, La Sangre, San Matías,Muñoz y de sus principales ciénagas asociadas en la Baja yMedia Mojana ...
Javier Racero-Casarrubia   +1 more
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Segmentation and sociodemographic profile of heritage tourist

open access: yesTourism and Hospitality Management, 2020
Purpose – Heritage tourism has been greatly developed in recent years, especially in cities declared the World Heritage Sites. This kind of research comes from the need of understanding the demands of tourists in destinations.
Antonio Menor-Campos   +3 more
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Entre Resistencia y Colaboración: Los negros y mulatos en la sociedad colonial veracruzana, 1570-1650

open access: yesE-Spania, 2016
La période qui va de 1570 à 1650 a inclus un moment d’intense interaction économique entre la ville portuaire de Veracruz et le monde colonial atlantique, ce qui l’a amenée à connaître une circulation de marchandises, d’hommes, de femmes et de savoirs ...
Citlalli Domínguez Domínguez
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Les usages du sucre dans le manuel de pharmacie de Cohen al-‘Aṭṭār médecin juif du Caire au XIIIe siècle

open access: yesAnuario de Estudios Medievales, 2013
[fr] Face à l’absence d’un guide pharmaceutique à l’usage des apothicaires et des marchands de drogues et de boissons, qui tient compte de l’évolution de la pharmacie et du développement de la matière médicale, Cohen al-‘Aṭṭār propose un nouveau manuel ...
Mohamed Ouerfelli
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Archives de plantations aux Antilles

open access: yesIn Situ, 2013
Using two examples, the author explains the historical interest of sugar plantations’ archives and the necessity of their conservation.
Jacques Dion
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A NEW RECORD OF Leishmania (Viannia) guyanensis (Trypanosomatidae) FROM THE PACIFIC COAST OF COLOMBIA

open access: yesActa Biológica Colombiana, 2020
The aim of this study wasthe identification of Leishmaniaspecies that causescutaneous leishmaniasisin a patient from Buenaventura, Valle del Cauca, on the Pacific coast of Colombia.Clinical samples were obtained from a 29 years-old male who presented a ...
Lily Paola Martínez Abad   +4 more
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