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Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por achogcha (cyclanthera pedata) en la elaboración de pastas tipo tallarín

Agroindustrial Science, 2015
En este trabajo se determinó el efecto de la incorporación de achogcha (Cyclanthera pedata), en la formulación de pasta tipo tallarín utilizando dos metodologías para su elaboración. En el estudio A se sustituyó el agua por extracto de achogcha fresca en
Diego Salazar, Liliana Acurio, Lander Pérez, Alex Valencia, Jhonny Cuzco   +4 more
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RNA interference in crop protection: opportunities and challenges during the transition to commercialization

Pest Management Science, EarlyView.
RNA interference (RNAi) technologies, host‐induced gene silencing (HIGS) and spray‐induced gene silencing (SIGS), potentially offer sustainable crop protection. However, efficacy, costs, regulatory clarity, and socio‐environmental impacts require further evaluation for broader use.
Elisabetta Sergi, Anna Narduzzo, Alessandra Di Canito, Francesco Favaretto, Luca Nerva, Walter Chitarra, Lucia Bologna, Jacopo Bacenetti, Giuliana Maddalena, Simona Masiero, Ileana Vigentini, Gabriella De Lorenzis, Silvia Laura Toffolatti   +12 more
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Contribución del ajedrez al aumento de la capacidad de comprensión matemática

Rehuso, 2021
A lo largo de los años se ha considerado al ajedrez como un juego pesado y exclusivo solo para personas adultas y de un alto nivel de inteligencia, debido a su grado de dificultad.
Jennifer Bazurto Fernández, Carlos Aray Andrade, Segundo Navarrete Ampuero, Luis Montenegro Palma, Yandri Guerrero Alcívar   +4 more
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Influencia de los parámetros del proceso de soldadura por fricción-agitación (FSW) en las propiedades mecánicas en la junta de aluminio 6061

Ingenius: Revista de Ciencia y Tecnología, 2017
Existe una clara tendencia en la industria del transporte para la reducción de peso en los componentes estructurales con el objetivo de mejorar la eficiencia del consumo energético. Los materiales utilizados para este propósito son aleaciones de aluminio
César Arroba-Arroba, Wilson Vaca-Ortega, Francisco Peña-Jordan, Diego Núñez-Núnez, Raúl Toapanta-Bautista   +4 more
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Big Bird: A global dataset of birds in drone imagery annotated to species level

Remote Sensing in Ecology and Conservation, EarlyView.
Drones are a valuable tool for surveying birds, but manually detecting and identifying birds in drone images is costly. We assembled a diverse dataset of 23 865 images of birds captured with 21 different drones across 11 countries. We labelled 4824 of these images, detailing the location, species, posture category, age category, and sex of 49 990 birds
Joshua P. Wilson, Tatsuya Amano, Thomas Bregnballe, Alejandro Corregidor‐Castro, Roxane Francis, Diego Gallego‐García, Jarrod C. Hodgson, Landon R. Jones, César R. Luque‐Fernández, Dominik Marchowski, John McEvoy, Ann E. McKellar, W. Chris Oosthuizen, Christian Pfeifer, Martin Renner, José Hernán Sarasola, Mateo Sokač, Roberto Valle, Adam Zbyryt, Richard A. Fuller   +19 more
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Determinación de las características físico químicas de los residuos del exoesqueleto del camarón blanco (Litopenaeus Vannamei) de la Parroquia Puerto Bolívar, Ciudad de Machala, Ecuador

Avances
Los residuos producidos durante el procesamiento del camarón constituyen un desafío ambiental, pero también representan una oportunidad para ser utilizados como fuente de proteínas.
Emily Fernanda Arias Camacho, Justin Giovanni Medina Ordoñez, Allison Anabelle Ontaneda Buitron, Jonathan Jair Paccha Paccha, Jean Pierre Rogel Ulloa, Ofelia Alexandra Granda Morocho   +5 more
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Business Model and Sustainable Development Goals for an Innovative Agricultural Waste Management: Distributed Biogas Production

Sustainable Development, EarlyView.
ABSTRACT Technological progress and population growth have increased global pork demand; leading to a rise of methane emission from pig farming, a key contributor to climate change. Anaerobic digestion offers a sustainable solution by converting manure into biogas.
María‐Pilar Martínez‐Hernando, Carlos Reparaz, Roberto Paredes, Enrique Garcia‐Franco, Alfonso García Álvaro, Marcelo F. Ortega   +5 more
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Factores socio-alimentarios y estado nutricional en una comunidad universitaria: un estudio descriptivo en Ambato

Revista GICOS
Introducción: la comunidad universitaria presenta patrones alimentarios poco saludables, consumo de tabaco y alcohol, son sedentarios, lo cual contribuye a la adopción de estilos de vida inadecuados, por tanto, el objetivo de este estudio fue relacionar ...
Verónica Guanga, Nieto Michelle, Camila Ochoa, Jennifer Romero, Jonathan Tipán, David Trujillo   +5 more
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TéCNICA E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIóN [PDF]

, 2015
Monografí
Olivos Rubio Micaela
core  

Covalent Functionalization of NiFe Layered Double Hydroxides using Tris(Hydroxymethyl)Aminomethane

Small, EarlyView.
Covalent functionalization of NiFe layered double hydroxides with tris(hydroxymethyl)aminomethane enables controlled growth, enhanced structural order, and improved processability. Temporary TRIS anchoring promotes stable water‐based inks and binder‐free electrode fabrication, leading to enhanced oxygen evolution activity and long‐term stability under ...
Alvaro Seijas Da Silva, Federico Juarez‐Dominguez, Víctor Oestreicher, Martín Mizrahi, Diego Hunt, Bruno J. C. Vieira, Joao C. Waerenborgh, Valeria Ferrari, Gonzalo Abellán   +8 more
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