Compuestos fenólicos alimentarios y su relación con biomarcadores de inflamación en personas con enfermedades cardiometabólicas. [PDF]
Introducción: Los compuestos polifenólicos poseen propiedades benéficas que podrían prevenir las enfermedades cardiometabólicas (ECM). Objetivo: Analizar la relación entre indicadores de inflamación, ingesta de compuestos fenólicos y factores de ...
Almeida Torres, María Emilse +1 more
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Elaboración de cerveza de maíz [PDF]
En la actualidad la cerveza se ha caracterizado por ser un producto de alta aceptación dentro del mercado nacional e internacional. Tradicionalmente la cerveza comercial utiliza cebada como fuente de almidón para su producción.
Drapala, Anahí Cecilia +1 more
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COMPORTAMIENTO POBLACIONAL DE MOSCA BLANCA (Bemisia tabaci) Y TRIPS (Frankliniella occidentalis Pergande) CON EL USO DE CINCO EXTRACTOS DE PLANTAS NATIVAS DEL VALLE DE TOLUCA EN Physalis ixocarpa. [PDF]
El tomate de cascara (Physalis ixocarpa Brot.) también llamado tomate, tomate verde, tomate de hoja, tomate de fresadilla, tomate de bolsa y tomatillo es conocido desde las épocas prehispánicas por los mayas, teotihuacanos, aztecas, purépechas, etc ...
AGUILAR CARRANZA, DIANA ALEJANDRA +1 more
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Evaluación de la capacidad antioxidante y actividad antitopoisomerasa I y/o II sobre cepas mutadas de saccharomyces cerevisiae de plantas de la ecorregión cafetera colombiana [PDF]
Los radicales libres contribuyen al desarrollo de enfermedades degenerativas como la aterosclerosis, cardiomiopatías, enfermedades neurológicas y cáncer.
Correa Soto, Clara Eugenia +1 more
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Prospecção de moléculas de extratos vegetais do bioma cerrado para o controle de Colletotrichum gossypii var. cephalosporioides e Meloidogyne incognita. [PDF]
bitstream/CENARGEN/29683/1/doc228 ...
COUTINHO, M. V. +6 more
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Nutrição e exigências nutricionais. [PDF]
Comparação do comportamento ingestivo de caprinos e ovinos. Exigências nutricionais de ovinos e caprinos no Semiárido brasileiro. Consumo de matéria seca. Energia e proteína.
ARAUJO, G. G. L. de +2 more
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Efeito deletério e deterrente de extratos de plantas sobre Spodoptera frugiperda Smith (Lepidoptera, Noctuidae). [PDF]
CRUZ, I. +4 more
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“DESARROLLO DE UNA PELÍCULA COMESTIBLE A BASE DE GOMA DE MEZQUITE, CARBOXIMETILCELULOSA DE SODIO Y PROTEÍNA DE SUERO DE LECHE PARA CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS COCINADOS DE POLLO Y CERDO” [PDF]
Castillon Jardon, Jesus +1 more
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