Results 181 to 190 of about 497,635 (207)
Adherence to multiple recommendations of the Dietary Guidelines for the Brazilian Population (Guia Alimentar para a População Brasileira) and associated factors among adolescents: a cross-sectional study with data from the National Students' Health Survey, 2019. [PDF]
Vale D, Andrade MEDC, Dantas NM.
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Investigación en las Ciencias y Tecnología de los Alimentos
, 2019La presente obra es la compilación de diversos trabajos de investigación en ciencia y tecnología de los alimentos, que han sido realizados por investigadores de distintas instituciones en México y otros países de América.
Pedro García Alamilla +2 more
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In-Red 2025 - XI Congreso Nacional de Innovación Educativa y Docencia en Red
En este trabajo se describe una actividad de Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP) en la asignatura “Salud Pública” del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universitat Politècnica de València (UPV). Para ello, los alumnos han diseñado un
Ana Jiménez Belenguer +3 more
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Educacion Quimica
En los modelos educativos actuales se prioriza la interrelación entre distintas áreas y dimensiones del conocimiento para propiciar una mayor efectividad en el proceso de enseñanza- aprendizaje. En este trabajo se realizó un análisis del contenido de dos
Eva Bermúdez García +2 more
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Salud, Ciencia y Tecnología
El propósito de la investigación fue caracterizar el consumo habitual de alimentos procesados y ultraprocesados, así como analizar su composición nutricional en relación al Modelo de Nutrientes propuesto por la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Jimena Cabrera +4 more
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