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Metodología Delphi en la gestión de la inocuidad alimentaria y prevención de enfermedades transmitidas por alimentos

open access: yesRevista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2018
La presente revisión valora la metodología Delphi como técnica de consulta a expertos en el área Salud Pública, particularmente con un enfoque en la gestión de la inocuidad alimentaria y prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA ...
Carolina Palomino-Camargo   +3 more
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Reseñas [PDF]

open access: yes, 2014
Obra ressenyada: Katherine D. WATSON, Forensic Medicine in Western Society: A History.
Cuenca, Mar
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La huella testimonial del refugio: usos y destinos del testimonio experto en las cortes de inmigración de Estados Unidos

open access: yesDesacatos. Revista de Ciencias Sociales, 2020
El objetivo de este artículo es analizar el papel y la circulación del testimonio experto en solicitudes de asilo en Estados Unidos. A partir de mi intervención como perito experto en cinco solicitudes de hombres indígenas mexicanos y del testimonio oral en una de ellas, reflexiono acerca de cómo las cortes se convierten en espacios de disputa ...
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Testimonios, discurso experto y comisiones de la verdad: el contexto de la denuncia

open access: yesPolítica y Sociedad, 1970
Este texto analiza las Comisiones de la Verdad como mecanismos políticos desde una doble perspectiva: uno, los testimonios como elemento central que otorga legitimidad ético-política a las comisiones así como por su labor en la determinación de las violaciones de los derechos humanos; y dos, el trabajo de los profesionales del derecho y de las ciencias
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Close To, experiencia educativa a nivel europeo para incidir en conductores principiantes [PDF]

open access: yes, 2010
El projecte Close To ha desenvolupat un innovador mètode pedagògic, que té per objectiu disminuir els accidents de trànsit a partir de l’enfocament «aprenentatge entre iguals».
Mora, Tatiana
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Regulación jurídica y ámbitos aplicados a la criminología fórense. Del modelo anglosajón al español [PDF]

open access: yes, 2017
La Criminología Forense (CF) es la rama aplicada de la Ciencia Criminológica basada en la recolección, análisis y presentación de datos científicos estructurada en forma de informe pericial, susceptible de ser utilizado en el entorno judicial con la ...
Simó, Susana   +1 more
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Evaluación psicosocial del abuso sexual infantil: factores de riesgo y protección, indicadores, técnicas, y procedimientos de evaluación [PDF]

open access: yes, 2016
El abuso sexual infantil sigue siendo uno de los problemas de salud pública que suscita gran interés en el ámbito científico. Los psicólogos que trabajan en la evaluación psicosocial deben conocer los factores de riesgo y protección que aumentan o ...
Zayas García, Antonio
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Nuestro cuerpo también: pensar en precario en la España de la crisis [PDF]

open access: yes, 2017
RESUMENEn este artículo propongo reclamar la existencia de una "constelación ensayística de la vulnerabilidad", analizar las características literario-filosóficas que la definen y reflexionar sobre su relación con el campo intelectual de la España de la ...
Jornet Somoza, Albert
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Los peritajes médicos en la Valencia bajomedieval: los casos de envenenamiento [PDF]

open access: yes, 2016
En las últimas décadas del siglo XIII, en pleno proceso de configuración del nuevo Reino de Valencia y de su medicalización, se vislumbró por parte de las autoridades y de los ciudadanos el papel que podían desarrollar los médicos para esclarecer muertes
Ferragud, Carmel
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No hay capital hecho sin sangre. Entrevista a Yolanda Colom [PDF]

open access: yes, 2015
Esta entrevista tuvo lugar en los días seis y siete de julio de 2015 en Guatemala. Nos vimos el primer día en la gran casa de la cultura y editorial Del Pensativo, de estilo colonial, afincada en la hermosa ciudad de Antigua.
Colom, Yolanda, Narváez, Nathalie
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