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Detecção do off-flavor na carne da tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus alimentada com dietas contendo diferentes níveis de hidrolisado enzimático de penas

Interference
O objetivo do estudo foi verificar a presença de off-flavor no filé de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus alimentada com dietas contendo diferentes níveis de hidrolisado enzimático de penas (HEP).
Vanessa Lopes Fernandes   +6 more
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OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE DEPURAÇÃO PRÉ-ABATE EM TILÁPIA DO NILO: PARÂMETEROS DE QUALIDADE DA CARNE

I Congresso Internacional de Ciências Biológicas e Agrárias
O estudo avaliou o impacto de diferentes densidades (75 e 150 kg/m³) e tempos de repouso pré-abate (1, 3, 5 e 7 horas) na qualidade dos filés de tilápia-do-Nilo, analisando pH, cor, retenção de água, perda por cozimento e drip loss.
Valfredo Figueira da Silva   +5 more
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Aproveitamento dos resíduos do processo de filetagem da tilápia do Nilo

Observatorio de la Economía Latinoamericana
As atividades aquícolas se dividem em pesca extrativa e aquicultura, a piscicultura visa alta produtividade e eficiência zootécnica através de melhoramento genético e nutrição, é uma estratégia viável para atender à crescente demanda por proteína animal,
Gislaine Gonçalves Oliviera   +10 more
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UTILIZAÇÃO DA PELE DE TILÁPIA DO NILO (OREOCHROMIS NILOTICUS) NA HERNIOPLASTIA ABDOMINAL EM GATO DOMÉSTICO (FELIS CATUS) – RELATO DE CASO

Anais da XXXIII Jornada Científica da Medicina Veterinária
A utilização de biomateriais cirúrgicos para correção de hérnias, em destaque os xenoenxertos, apresenta crescimento exponencial no campo da pesquisa médica, principalmente pelos desafios na busca de um biomaterial que cause mínimos efeitos pós ...
Luiza Eduarda Bulhões Moreira   +5 more
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Capacidade de suporte para produção de tilápia-do-Nilo em tanques-rede em reservatórios tropicais durante uma seca extrema

Boletim do Instituto de Pesca
Este estudo avaliou a capacidade de suporte para produção de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) em tanquesrede em reservatórios do semiárido brasileiro durante uma seca suprassazonal.
R.S.T. Moura   +4 more
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ESTRESSE NO TRANSPORTE DE JUVENIS DE TAMBAQUI E TILÁPIA-DO-NILO

Revista Brasileira de Engenharia de Pesca
Os objetivos deste trabalho foi o de determinar a eficácia do sal, gesso e eugenol e a melhor densidade de transporte em sistemas fechados para juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum) e tilápia (Oreochromis niloticus).
Emerson Carlos Soares   +7 more
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Restrição dietética associada à fertilização inorgânica em viveiros de peixes no crescimento de alevinos de tilápia-do-nilo

Boletim do Instituto de Pesca
O estudo avaliou o crescimento muscular e o desempenho de alevinos de tilápia-do-Nilo alimentados com uma dieta restrita combinada com fitoplâncton em viveiros fertilizados.
Giovane Rossi   +5 more
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Nanoemulsão de zeína com testosterona na inversão sexual de pós- larvas de tilápia do Nilo

Observatorio de la Economía Latinoamericana
A utilização de testosterona para a produção de lotes monosexo apresenta vantagens relevantes, como a uniformidade dos lotes e o controle reprodutivo.
Renan Rosa Paulino   +4 more
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Óleo essencial de Curcuma longa na dieta aumenta a sobrevivência da tilápia-do-nilo desafiada com Streptococcus agalactiae

Observatorio de la Economía Latinoamericana
O trabalho avaliou a suplementação na dieta de óleo essencial de C. longa sobre os parâmetros zootécnicos e hematológicos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em sistema de bioflocos e sua sobrevivência após infecção por Streptococcus agalactiae ...
Andressa Oliveira Machado   +7 more
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UTILIZAÇÃO DA PELE DE TILÁPIA DO NILO NO TRATAMENTO DE QUEIMADURAS: REVISÃO DE LITERATURA

Revista ft
INTRODUCTION: Burns represent skin injuries that can vary in severity and origin. Conventional treatment, often based on silver sulfadiazine, has disadvantages such as irritation and high cost.
Beatriz Braga de Jesus   +2 more
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