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Soja na alimentação humana. [PDF]

open access: yes, 2012
Características físicas, composição química e valor nutritivo. Obtenção e uso dos principais produtos de soja. Produtos não desengordurados. Produtos do óleo bruto. Produtos do farelo desengordurado cru. Produtos de tradição oriental.bitstream/item/65355/
CABRAL, L. C., DELLA MODESTA, R. C.
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Desenvolvimento de um sistema de separação por aspiração de farelo de soja [PDF]

open access: yes, 2013
Orientadora : Profª. Drª. Fernanda de CastilhosDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduaçao em Engenharia de Alimentos. Defesa: Curitiba, 18/02/2013Bibliografia : f. 79-84Resumo: O farelo de soja
Pivatto, Renato Silva
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Avaliação da digestibilidade do concentrado proteico de soja associado a enzima protease em rações para frangos de corte nas fases pré-inicial e inicial [PDF]

open access: yes, 2017
Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2017.Este trabalho teve como objetivo a avaliação da digestibilidade do concentrado proteico de soja (CPS) em rações para frangos de corte
Carvalho, Jéssica Cabral
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Caracterização físico-química de diferentes frações da aveia (Avena sativa L.) e atividade antioxidante de seus extratos [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2013.A aveia (Avena sativa L.) é um cereal de estrutura diferenciada dos demais.
Sandrin, Raceli
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Industrialização da soja no Brasil [PDF]

open access: yes, 2019
Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)Originária do leste Chinês a soja tem ganhado cada vez mais espaço no agronegócio brasileiro. Com investimentos em pesquisa ela se tornou capaz de ser cultivada em uma grande extensão nacional e hoje é ...
Gondin, Pedro Henrique Rodrigues
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Avaliaçao da etapa de clarificaçao do óleo de soja através de planejamento composto central e investigaçao do potencial de melhoria energética no processamento da soja [PDF]

open access: yes, 2008
Inclui apendicesOrientador: Maria José J. de Santana PonteCo-orientador: Marcelo Risso ErreraDissertaçao (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduaçao em Engenharia - PIPE. Defesa: Curitiba, 22/02/2008Inclui
Lopes, Keila da Silva
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Anais... [PDF]

open access: yes, 2019
bitstream/item/63448/1/Anais-XCBVE.pdfEditado por Mauro Celso Zanus, Olga Laureano, George W. B.
CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.   +1 more
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Milho pré-cozido e soja integral desativada na alimentação de leitões recém-desmamados. [PDF]

open access: yes, 2011
Resumo: O objetivo com o trabalho foi testar a inclusão do milho grão pré-cozido em substituição ao milho comum e, soja integral desativada em substituição parcial do farelo de soja na alimentação de leitões recém-desmamados. Foram utilizados 48 leitões,
Bisewski, Luís
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Valores energéticos de ingredientes protéicos para frangos de corte na fase pré-inicial [PDF]

open access: yes, 2004
Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva ...
Soares, Kamilla Ribas
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