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APROVEITAMENTO DO ALBEDO DO MARACUJÁ NA ELABORAÇÃO DE DOCE EM MASSA E ALTERAÇÕES COM O ARMAZENAMENTO
Alimentos e Nutrição, 2011 No processamento de polpa de maracujá há produção de uma grande quantidade de albedo, a qual é rica em nutrientes e substâncias pécticas e serve para a produ- ção de doces.
Marali Vilela DIAS +4 more
doaj
Ergonomia, cognição e trabalho informatizado
Psicologia: Teoria e PesquisaEste artigo apresenta uma discussão crítica da problemática da navegabilidade em aplicativos e sítios da internet, adotando como referencial a perspectiva antropocêntrica.
Júlia Issy Abrahão +2 more
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Cidadania dos jovens e Coesão escolar
Revista de Estudios e Investigación en Psicología y Educación, 2017 A escola é um espaço de exercício, por ação ou por alheamento, de cidadania dos jovens, e pode ser caracterizada pela coesão entre os seus atores, nomeadamente entre professores e alunos. Pretende-se analisar eventuais relações de diferentes dimensões de
Conceição Alves-Pinto +2 more
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Is There an Urban Inclusivity Premium? Gender Wage Gaps Across Brazil's Urban Hierarchy
Growth and Change, Volume 57, Issue 3, September 2026.ABSTRACT This paper examines how gender wage inequality varies across the urban hierarchy and whether more central and diversified labor markets are associated with smaller female wage penalties, a pattern we define as the Urban Inclusivity Premium. Using matched employer–employee microdata from Brazil, we estimate Mincerian wage equations and Oaxaca ...
Angélica Paola González Lozada +4 more
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Industrial Relations Journal, Volume 57, Issue 5, Page 357-367, September 2026.ABSTRACT This paper applies the efficiency, equity and voice (EEV) framework to dispute resolution mechanisms in Brazilian banking, empirically extending it in three ways: separating procedural from accessible equity; recognising collective strategic value beyond individual dispute performance; and treating efficiency‐equity trade‐offs as ...
Paulo Marzionna
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Sustainable Development, Volume 34, Issue 4, Page 5648-5668, August 2026.ABSTRACT Sustainable development transforms production systems, requiring integrated environmental, social, and economic strategies. Energy systems are key agro‐industrial supply chains in developing countries. Brazil's soybean supply chain impacts Gross Domestic Product, mainly through exports.
Aline Veronese da Silva +3 more
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Informativo TST: n. 176 (10 a 20 abr. 2018)
, 2018 Elaborado pela Coordenadoria de Jurisprudência do TST a partir de notas tomadas nas sessões de julgamento, contendo resumos não oficiais de decisões proferidas pelo Tribunal Superior do ...
Brasil. Tribunal Superior do Trabalho (TST)
core
Sociedade & Natureza, 2019 No trabalho do pescador marítimo há sempre alto risco de acidentes, com gravidade que varia desde pequenas lesões até mortes por afogamento. Tanto para segurança como para a saúde, esses riscos são potencializados devido aos fatores atmosféricos, tais ...
Gilmar Ortiz de Souza +1 more
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Demographic buffering in natural populations: A multi‐level perspective
Journal of Animal Ecology, Volume 95, Issue 8, Page 1298-1310, August 2026.We introduce a multi‐level framework that unites stochastic elasticities with nonlinear selection to test demographic buffering. Applying it across mammals reveals a key insight: ecological robustness to variability often decouples from evolutionary constraint, reshaping how we understand resilience under environmental stochasticity.
Gabriel Silva Santos +4 more
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Informativo TST: n. 152 (7 a 13 fev. 2017)
, 2017 Elaborado pela Coordenadoria de Jurisprudência do TST a partir de notas tomadas nas sessões de julgamento, contendo resumos não oficiais de decisões proferidas pelo Tribunal Superior do ...
Brasil. Tribunal Superior do Trabalho (TST)
core