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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català   +4 more
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TECNOLOGÍAS PARA LA DECOLORACIÓN DE TINTES ÍNDIGO E ÍNDIGO CARMÍN

open access: yesDyna, 2010
Los tratamientos de agua residual textil con los tintes índigo e índigo carmín son muy complejos y variados. La eficiencia varía de acuerdo al método empleado.
LUZ QUINTERO, SANTIAGO CARDONA
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: analysis of contaminants, essential elements, microbiological and physicochemical status, dietary intake estimation and health risk assessment

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas   +5 more
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Tratamiento físico-químico del agua: ensayos de coagulación-floculación

open access: yes, 2021
La presencia de partículas coloidales en el agua le aporta turbidez y color. Estas partículas coloidales son de pequeño tamaño y están formadas habitualmente por sílice, arcilla y materia orgánica.
Martínez-Guijarro, Mª Remedios   +1 more
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Riego deficitario controlado mediante sensores en tres variedades de papa (Solanum tuberosum) en la Estación Experimental Choquenaira

open access: yesRevista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales, 2018
La papa es relativamente sensible al déficit de agua, no debe agotarse más de 30 a 35% del total del agua disponible, especialmente durante la formación y crecimiento de los tubérculos. La programación del riego establece láminas y fechas apropiadas a lo
Fabiola Figueredo Fernandez   +2 more
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Tratamiento biológico del agua. Planta piloto

open access: yes, 2021
Video descriptivo de una planta piloto de tratamiento biológico del agua.https://polimedia.upv.es/visor/?id=4621d860-6224-11eb-82d2-e1c66231ff06Pachés Giner, MAV.; Barat Baviera, R. (2021). Tratamiento biológico del agua. Planta piloto.
Barat, Ramón   +1 more
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Evaluación de la turbiedad como parámetro indicador del tratamiento en una planta potabilizadora municipal

open access: yesRevista UIS Ingenierías, 2019
Satisfacer la normatividad para suministro de agua apta para consumo humano es uno de los principales objetivos de las plantas potabilizadoras. Lo anterior, dada la contaminación de las fuentes de abastecimiento y a los cambios climáticos que ponen en ...
Mónica Martínez-Orjuela   +4 more
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Construcción y adecuación de un pasteurizador solar de aguas lluvias para el suministro de agua potable en la vereda Vega Grande, Alpujarra, Tolima

open access: yesInventum Ingeniería, Tecnología e Investigación, 2013
En Colombia muchas poblaciones se encuentran en sectores aislados, lo cual imposibilita la  construcción de una planta de tratamiento de agua, optando por soluciones rudimentarias, lo  que soluciona su problema de abastecimiento, pero pone en riesgo su ...
Freddy Leonard Alfonso Moreno   +3 more
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Rehabilitación filtro planta de tratamiento de agua lluvia del laboratorio Universidad Católica de Colombia [PDF]

open access: yes, 2017
Trabajo de InvestigaciónConstrucción de filtro de tasa alta para ayuda del análisis de propiedades del agua en la planta de tratamiento de agua lluvia de la universidad Católica de Colombia.PregradoIngeniero CivilINTRODUCCIÓN 1. GENERALIDADES.
Puerto-Socha, Daniel Santiago
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Optimización técnica del sistema de tratamiento de agua potable en la vereda “Toibita” Municipio de Paipa, Boyacá

open access: yes, 2021
El agua es el recurso básico para garantizar la vida de todos los seres vivos del planeta. El acceso a agua, saneamiento e higiene es un derecho fundamental, y sin embargo, seis millones de personas de todo el mundo siguen enfrentándose a diario a ...
Camargo Pedraza, Dayanna Stephania   +1 more
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