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Evaluación del proceso de Diafiltración para la concentración de la proteína en el suero dulce de quesería

open access: yesDyna, 2020
El objetivo de este estudio fue evaluar el proceso de Diafiltración (DF) para la obtención de un concentrado de proteína a base de lactosuero dulce. Para la evaluación del proceso, fueron considerados dos parámetros de operación: relación volumétrica (RV)
Dario Jose Rincon Garcia   +2 more
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Ultrafiltración micelar aplicada a la recuperación de betaína [PDF]

open access: yes, 2007
Tesis de ...
Barriuso García, Beatriz
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Comparación de la tolerancia a la hemodiálisis en un grupo de pacientes sometidos a 2 etapas de tratamiento hemodialítico Comparison of tolerance to hemodyalisis in a group of patients subjected to two stages of hemodyalitic treatment

open access: yesRevista Cubana de Medicina, 2006
Se realizó un estudio prospectivo en 32 pacientes para comparar la tolerancia a la hemodiálisis entre 2 etapas de tratamiento, de 3 meses cada una. Durante la primera etapa se utilizó concentración de sodio estable en el dializado (138 meq/L), tasa fija ...
Gerardo Borroto Díaz   +2 more
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Recuperación de ácidos láctico y cítrico utilizando extracción micelar con membranas [PDF]

open access: yes, 2009
Tesis de másterEn el presente trabajo se ha estudiado el proceso de ultrafiltración micelar de ácido láctico y ácido cítrico de disoluciones acuosas diluidas utilizando como agente de extracción el tensioactivo dodecil sulfato sódico (SDS) a ...
Geanta, Ramona Mihaela
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Recuperación de los componentes del lactosuero residual de una industria elaboradora de queso utilizando membranas [PDF]

open access: yes, 2010
Los componentes del lactosuero residual de una industria elaboradora de queso, fueron recuperados al realizar una filtración con membranas en dos etapas: 1) Filtración de la lactosa y retención de las proteinas, a partir de la alimentación del lactosuero,
Díaz-Nava, Carmen   +6 more
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Recopilación de experiencias en la potabilización del agua por medio del uso de filtros

open access: yesInventum Ingeniería, Tecnología e Investigación, 2016
Este documento expone una revisión bibliográfica de casos de estudio que evidencian la importancia e implementación de los filtros como alternativa para la potabilización del agua.
Juan David Córdoba Parada   +3 more
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Valorización del lactosuero: tendencias para la mitigación del impacto ambiental del sector quesero

open access: yesUniversidad y Empresa
Objetivo: este artículo presenta un estudio de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva (VTeIC) centrado en las tendencias en la valorización del lactosuero.
Carlos Alberto Sánchez Perdomo   +1 more
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Evaluación de un proceso integrado extracción-reextracción en contactores de membrana para la recuperación de betaína de melazas de azucarera [PDF]

open access: yes, 2009
El presente trabajo recoge los resultados obtenidos en planta piloto del proceso integrado de extracción–reextracción de betaína utilizando contactores de membrana. El agente de extracción utilizado es el ácido di-nonilnaftalenosulfónico (DNNSA) disuelto
García Blanco, Patricia
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PERSPECTIVAS DEL TRATAMIENTO DE EFLUENTES DE DESTILERÍAS Y PLANTAS DE DERIVADOS MEDIANTE TECNOLOGÍAS DE MEMBRANAS

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2018
El presente trabajo muestra el estado del arte sobre las posibilidades de las técnicas de microfiltración, ultrafiltración y ósmosis inversa como alternativa para el manejo de las vinazas de destilerías, así como otros residuos líquidos provenientes de ...
Manuel Díaz de los Ríos   +1 more
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Tecnologías de membranas en la agroindustria láctea

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2005
Tecnologías de membranas en la agroindustria láctea. Actualmente, las tecnologías de membranas representan una importante tendencia en el procesamiento de la leche y sus derivados.
Alejandro Chacón Villalobos
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