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Zein Nanoparticles Loaded with Vitis vinifera L. Grape Pomace Extract: Synthesis and Characterization [PDF]
NanomaterialsThis study investigates the synthesis and characterization of zein nanoparticles (ZNp) loaded with grape pomace extract (GPE) from Vitis vinifera L. for applications in controlled release and antioxidant delivery.
Ana Guadalupe Luque-Alcaraz +4 more
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A Six-Year Airborne Fungal Spore Calendar for a City in the Sonoran Desert, Mexico: Implications for Human Health [PDF]
Journal of FungiFungal spore calendars for Mexico are non-existent. This research represents the first fungal spore concentration data in the atmosphere of Hermosillo, Mexico, a city in the Sonoran Desert with high rates of allergies and public health problems.
Carmen Isela Ortega-Rosas +3 more
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Ágora de Heterodoxias, 2023 Durante años, las pequeñas y medianas empresas han abonado de manera positiva en la economía global, no sólo porque generan una gran cantidad de empleos, sino que contribuyen significativamente al desarrollo económico de la región.
Gimena Cervantes Hurtado +3 more
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Literacidad académica en la educación superior: el caso de la Universidad Estatal de Sonora
Diálogos sobre educación, 2021 En este trabajo se exploran y analizan las prácticas de escritura académica de un grupo de estudiantes de la Universidad Estatal de Sonora (México), mediadas por herramientas digitales de las que disponen al momento de escribir sus textos académicos.
Nadia Denise Hernández y Hernández +2 more
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Región y Sociedad, 2022 Objetivo: analizar la condición actual de los parques y jardines del municipio de Hermosillo, Sonora, teniendo en cuenta su cobertura arbórea y la proporción que hay entre las especies nativas y las especies introducidas. Metodología: se seleccionaron al
Carmen Isela Ortega Rosas +3 more
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Deserción Escolar en la Universidad Estatal de Sonora Campus San Luis Río Colorado, Sonora
LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades, 2023 El presente trabajo se realizó en la Universidad Estatal de Sonora, San Luis Río Colorado, Sonora, utilizando la metodología de estudio de caso, buscando llevar a cabo un Estudio de las principales causas de deserción escolar en la Universidad Estatal de Sonora, Campus San Luis Río Colorado, Sonora.
Irene Gil Gil +4 more
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Ágora de Heterodoxias, 2021 Los objetivos de desarrollo sostenible son una herramienta de planificación y seguimiento para la mayoría de los países, ya que constituyen una guía para avanzar hacia un desarrollo sostenido, inclusivo y armónico con el medio ambiente, mediante la ...
Luis Enrique Ibarra-Morales +2 more
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Evaluación de la calidad en el servicio: una aplicación práctica en un establecimiento de Café
Revista CEA, 2020 La evaluación de la calidad en el servicio se ha convertido en una herramienta muy poderosa para que las organizaciones logren, entre otros propósitos, fidelizar a los clientes y ser más competitivas.
Luis Enrique Ibarra-Morales +3 more
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2019 Antecedentes: el consumo de frituras en México es alto, aunque las grasas se asocian con enfermedades crónicas no transmisibles. Objetivo: evaluar la composición química y calidad de la grasa obtenida de churros fritos de maíz elaborados y consumidos en ...
María Ernestina Santana Alcántar +4 more
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Uso de biomateriales como alternativa para la remediación de jales mineros
Epistemus, 2022 Los beneficios de la industria minera son innegables, sin embargo, los residuos son frecuentemente asociados con problemáticas medioambientales, debido la presencia de elementos potencialmente tóxicos. Las técnicas de remediación propuestas son diversas,
Jesus Rafael Siqueros Valencia +3 more
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