Especias, hierbas medicinales y plantas. Usos en medicina. Revisión de la bibliografía científica (Medline) [PDF]
Diversas hierbas, plantas y especias han sido importantes instrumentos de la medicina tradicional y, a veces, de la magia. Antes de la generalización de los medicamentos elaborados de forma industrial, solían prescribirse remedios compuestos por hierbas,
Capdevila García, Luisa M. +5 more
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Pre-factibilidad comercial, de derivados de vainilla y canela amazónica: Macas- Ecuador
El presente estudio investiga la prefactibilidad comercial de los derivados de vainilla y canela amazónica en Macas, Ecuador, con el objetivo de determinar su viabilidad en el mercado local. La metodología es cuantitativa, no experimental y transversal, basada en encuestas estructuradas a una muestra probabilística de 318 personas económicamente ...
Miguel Florencio Rodríguez- Sánchez +2 more
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Obtención de vainillina a partir de biomasa de maíz con óxidos mixtos como catalizadores sólidos [PDF]
84 páginas. Maestría en Ciencias e Ingeniería de Materiales.Se presenta la síntesis de óxidos mixtos de cobre y cobalto derivados de hidrotalcitas que se prepararon por el método de coprecipitación a partir de las sales de magnesio, aluminio, cobre y ...
Yépez Guerra, Rebeca
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Plan de marketing para la pastelería Tortasty, Chiclayo [PDF]
En la presente investigación se realizó un plan de marketing para la pastelería Tortasty de la ciudad de Chiclayo, por el motivo de que este establecimiento se encuentra sin una orientación en la planificación de marketing; por lo tanto, el objetivo ...
Burga Vigil, Lisset Mirelli +1 more
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The cultivation of vanilla (Vanilla planifolia) is highly promising in Colombia, but more research is needed on its agronomical management and beneficial microorganisms that grow associated to its rhizosphere, on which the plant depends for its nutrition
Claudia Lucía Álvarez López +2 more
doaj
DESARROLLO TECNÓLOGICO EN LA PRODUCCIÓN IN VITRO DE PLÁNTULAS DE VAINILLA (Vainilla planifora A.)
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ESTIMACIÓN in situ DEL KCini DE LA VAINILLA (Vanilla planifolia A)
El coeficiente de desarrollo del cultivo de vainilla (Vanilla planifolia A.) debe conocerse para la estimación de los requerimientos hídricos de la especie. El objetivo del presente estudio fue calcular el coeficiente de desarrollo del cultivo en su fase inicial de desarrollo (Kcini).
Kelso-Bucio, Henry A. +3 more
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Extracció amb CO2 supercrític: II. Aplicacions a la indústria alimentària [PDF]
La tècnica d'extracció amb fluids supercrítics (ESC) a la indústria alimentària i amb CO2 com a dissolvent està plenament establerta, sobretot en processos de descafeïnat de cafè i te, extracció de llúpol, extracció d'aromes i sabors d'espècies i herbes ...
Asensio, D. +2 more
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Elaboración de un nuevo producto "Pozol con Leche" en la panaderia "Tinoco" ubicada en la ciudad de Juigalpa durante el II Semestre del 2014 [PDF]
El presente trabajo, es un estudio de campo de tipo experimental que ha tenido por finalidad: Elaborar un nuevo producto “Pozol con Leche” en la Panadería “Tinoco” ubicada en la ciudad de Juigalpa durante el II semestre del 2014.
Aguirre Amador, Roxana Fabiola +2 more
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