Valor nutritivo de algunos ingredientes de zonas áridas
Uno de los problemas más importantes que encara el mundo actual es el de alimentar su población creciente. Para lograrlo debe aprovechar todos aquellos productos que sean susceptibles de ser empleados como alimento para el hombre o los animales.
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[Breastfeeding, complementary feeding and risk of childhood obesity]. [PDF]
Sandoval Jurado L +3 more
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Dietary patterns of children living in slums and their associated factors: a cross-sectional study, 2019-2022. [PDF]
Veiga GRS +5 more
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Characterization, mathematical modeling of moisture sorption isotherms and bioactive compounds of Andean root flours. [PDF]
Acurio L +5 more
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Determination of Chemical Antioxidants and Phenolic Compounds in the Brazilian Mushroom Agaricus sylvaticus. [PDF]
Costa Orsine JV +3 more
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Intake of protein, calcium and sodium in public child day care centers. [PDF]
Longo-Silva G +7 more
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Dietary patterns in pregnancy and birth weight. [PDF]
Coelho Nde L +4 more
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[Management with soya of 1-4 years-old suffering malnutrition]. [PDF]
García-Garro AJ +2 more
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Mejora del valor nutritivo de las leguminosas alimenticias
Teniendo en cuenta el valor potencial de las leguminosas grano como componentes de la dieta, es un objetivo prioritario, en programas nacionales y transnacionales de Investigación y Desarrollo Tecnológico (I_DT), la obtención, por medio de la mejora genética, de variedades más adecuadas para el consumo doméstico, así como para el envasado y el ...
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Ultra-processed foods and the nutritional dietary profile in Brazil. [PDF]
Costa Louzada ML +8 more
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