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Journal of Food Process Engineering, Volume 49, Issue 5, May 2026.The graphical abstract presents plant protein sources and emerging extraction and enzymatic hydrolysis techniques, highlighting innovative technologies to increase yield, preserve nutritional quality, and generate hydrolysates and bioactive peptides with potential health benefits and sustainable industrial applications. ABSTRACT The growth of the world
Lara Louzada Aguiar +8 more
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O Exército Brasileiro na manutenção dos valores da sociedade
Revista Agulhas Negras, 2018 Em meio a crise política, financeira e moral na qual a sociedade brasileira está inserida, o Exército Brasileiro é uma instituição que se mantém resguardada por ter suas missões bem definidas, elevando juntamente as outras duas Forças a instituição de ...
Guilherme Almeida Gomes +1 more
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A RELAÇÃO PROFESSOR-ALUNO E A EDUCAÇÃO EM VALORES MORAIS NA ESCOLA
Schème: Revista Eletrônica de Psicologia e Epistemologia GenéticasEste artigo se configura como um ensaio teórico, que possui como objetivo promover reflexões a respeito dos temas: 1) O que é e por que educar em valores morais, e 2) A importância da relação professor-aluno na educação em valores morais na escola.
Rita Melissa Lepre +1 more
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A Companhia de Jesus e as culturas não ocidentais: o caso do Padre António Vieira [PDF]
, 2008 Pretendemos sumariar alguns aspectos da actividade missionária, particularmente, da de António Vieira que contribuíram para a criação de um novo modelo missionário, tendo não só influenciado a História da Expansão e da Colonização Portuguesa como ...
Beites Manso, Maria de Deus
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Journal of Food Science, Volume 91, Issue 4, April 2026.ABSTRACT This study aimed to develop high‐protein and prebiotic buffalo whey‐based cocoa beverages supplemented with calcium caseinate, egg albumin, and rice protein and evaluate their composition, stability, and sensory characteristics. Four formulations with inulin (2.5%) and different protein sources (5.0%) were prepared: BWB – buffalo whey beverage;
Bruna Samara dos Santos Rekowsky +4 more
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Bioética, formação em valores e doutrinação : visão de licenciandos de ciências e biologia [PDF]
, 2009 A presente pesquisa, integrante de um projeto de doutorado, teve como foco a formação inicial de professores de Ciências e Biologia. O objetivo foi analisar se tal formação tem contribuído para a tematização e construção de valores e verificar sob a ...
Krasillchik, M., Silva Fraga, P.
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Biofuels, Bioproducts and Biorefining, Volume 20, Issue 2, Page 879-892, March/April 2026.Abstract Guaraná (Paullinia cupana) is a fruit native to the Amazon region. Due to its widespread use, primarily in beverages, its production has grown over the years. The seed is the only commercially valuable part of the fruit so the guaraná production chain generates byproducts, including peel, husk, and spent seed.
Leiliane do Socorro Sodré de Souza +9 more
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Genealogia e crítica aos valores morais em Nietzsche
Trilhas Filosóficas, 2020 O presente trabalho expõe o contexto da crítica aos valores morais, elaborada por Nietzsche, ressaltando a importância do método genealógico e sua implicação com o “conceito” de Vida como Vontade de poder. Em Genealogia da Moral, o filósofo desenvolve uma investigação que visa não apenas compreender a gênese dos valores morais, ou seja, as condições ...
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Valores morais em Televisão: Análise de uma série televisiva de grande audiência [PDF]
Análise Psicológica, 2012 Neste artigo, analisamos a série televisiva Super Pai, um programa com elevados níveis de audiência,em particular entre crianças e adolescentes, à luz da teoria de desenvolvimento moral de Kohlberg. Mais especificamente, depois da leitura e análise das sinopses de um conjunto de 73 episódios, escolhemos dois que tinham conteúdos morais mais explícitos (
Silva, Cristina +2 more
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Over‐Tourism: A Review and Research Agenda
Global Business and Organizational Excellence, Volume 45, Issue 2, Page 227-245, January/February 2026.ABSTRACT Managing tourism destinations is essential for ensuring the sustainable tourism development of both the tourism industry and the communities that host tourists and visitors. An issue which has risen in prominence in the post‐pandemic era is over‐tourism posing significant threats to the environment, economy, and social well‐being of ...
Komathi Wasudawan, Marc Arul Weissmann
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