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Quinoa Protein Concentrate as a Platform for the Protection and Controlled Delivery of Resveratrol and Tocopherol

open access: yesSustainable Food Proteins, Volume 4, Issue 2, June 2026.
Graphical abstract illustrating the development of quinoa protein (QP) nanocarriers for the encapsulation of resveratrol (RSV) and tocopherol (TOC). ABSTRACT The objective of this work was to generate and characterize complexes of quinoa proteins (QP) with either resveratrol (RSV) or tocopherol (TOC) whose dimensions fell into the nanoscale.
Alejandra J. Rubinstein   +3 more
wiley   +1 more source

Variables fisicoquímicas y nutrientes del ecosistema marino costero peruano: un enfoque multivariado [PDF]

open access: yes
La presente investigación, con enfoque cuantitativo y con diseño no experimental, transeccional, descriptivo-correlacional, tuvo como propósito determinar la relación entre el conjunto de variables fisicoquímicas y el conjunto de nutrientes en el ...
Adriazola Cruz, Rosa Ysabel
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Variables

open access: yes, 2013
Environmental and plant variables for the 10 sampled ...
Brysting, Anne K.   +11 more
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Estudio de las variables fisicoquímicas del aire para una mejor calidad ambiental en el Municipio de Cáqueza, Cundinamarca [PDF]

open access: yes, 2020
La investigación ESTUDIO DE LAS VARIABLES FISICOQUÍMICAS DEL AIRE PARA UNA MEJOR CALIDAD AMBIENTAL EN EL MUNICIPIO DE CÁQUEZA CUNDINAMARCA, conduce al diseño e implementación de un sistema automatizado para la medición y registro de parámetros ...
Sañudo González, Paula Camila   +2 more
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Adición de aceite de atún en dietas para pollos de engorda

open access: yesRevista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2016
El   objetivo   del   presente   estudio   fue   evaluar   el   comportamiento   productivo,   características fisicoquímicas y sensoriales de la carne de pollo de engorde, alimentados con la inclusión de aceite de atún en la dieta.
E. Soni-Guillermo   +6 more
doaj   +1 more source

Optimized Green Synthesis of Silver Nanoparticles Using Ocimum gratissimum Extract With Antibacterial and Antibiofilm Activity Against Multidrug‐Resistant Bacteria

open access: yesChemistrySelect, Volume 11, Issue 19, 20 May 2026.
ABSTRACT While several studies have explored the green production of silver nanoparticles (AgNPs), only a limited number have specifically investigated their antibacterial properties when synthesized using Ocimum gratissimum (OG) extracts as both a reducing and stabilizing agent.
Maira G. Tosato   +4 more
wiley   +1 more source

Distribución espacio-temporal de variables fisicoquímicas y biológicas en el hábitat del tiburón ballena Rhincodon typus (Orectolobiformes: Rhincodontidae) al norte del Caribe Mexicano

open access: yes, 2016
En la zona marina ubicada al norte del Caribe Mexicano se congregan grandes grupos de tiburón ballena (Rhincodon typus) entre mayo y septiembre de cada año.
Reyes, Óscar   +2 more
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Estudio de las variables fisicoquímicas en la síntesis del 1.3.5.7: Ciclotetrametilenotetranitroamina (HMX)

open access: yes, 2003
Siendo el HMX una sustancia explosiva de uso restringido en el ámbito mundial, compromete frecuentemente la cadena productiva de nuestros procesos por su escasez.
Poclin López, Wilson Hilario
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Características fisicoquímicas y contaminación por metales pesados en el Río Negro

open access: yes, 1998
RESUMEN: Entre marzo y junio de 1996 se hizo un seguimiento de algunas variables fisicoquímicas y de siete metales pesados en la columna de agua entre estaciones del Río Negro.
Palacio Baena, Jaime Alberto
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Composición y abundancia de especies de malezas en relación a variables fisicoquímicas del suelo en el cultivo de durazno Prunus persica L. var. Rubidoux

open access: yes
Weeds are the main biological constraint for production and sustainability in agricultural systems. This is due to the ability of weeds to modify soil physicochemical conditions (i.e., nutrients, pH, organic matter).
Cely-Reyes, Germán Eduardo   +4 more
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