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Efecto de variables críticas del sacrificio sobre las propiedades fisicoquímicas de la carne de cerdo

open access: yes, 2006
Para determinar el efecto de variables críticas de la línea de sacrificio sobre las propiedades fisicoquímicas de la carne, se realizaron tres experimentos, repitiendo la misma prueba en verano y en invierno, y usando un total de 340 cerdos.
Grado Ahuir, Juan Alberto   +4 more
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Estudio comparativo de la composición y propiedades fisicoquímicas de aceites lubricantes automotrices comercializados en Riobamba [PDF]

open access: yes, 2021
El objetivo de este estudio fue comparar la composición y propiedades fisicoquímicas de aceites lubricantes automotrices comercializados en el cantón Riobamba con el propósito de conocer las diferencias y factores que causan variación en la composición y
Vimos Patajalo, Luis Javier   +1 more
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DISTRIBUCIÓN DE DOS INDICADORES BACTERIANOS DE CALIDAD DE AGUA EN EL GOLFO DE URABÁ, CARIBE COLOMBIANO

open access: yesGestión y Ambiente, 2008
Entre el 13 de Junio de 2006 y el 16 de Junio de 2007, las bacterias indicadoras de calidad ambiental y sanitaria, Coliformes Totales (CT) y Coliformes Fecales (CF), fueron determinadas en las aguas del Golfo de Urabá, Colombia, empleando el método del ...
FELIPE ANDRÉS GÓMEZ VELÁSQUEZ.   +3 more
doaj   +2 more sources

Thermodynamic Analysis of the Solubility of Isoniazid in (PEG 200 + Water) Cosolvent Mixtures from 278.15 K to 318.15 K. [PDF]

open access: yesInt J Mol Sci, 2022
Baracaldo-Santamaría D   +5 more
europepmc   +1 more source

[Evaluation of surface water quality in recreational areas, an integrative proposal of chemical and microbiological markers]. [PDF]

open access: yesRev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2022
Pavan JV   +5 more
europepmc   +1 more source

Relación de los hongos formadores de micorrizas respecto de las variables fisicoquímicas de suelos de Mendoza cultivados con tomate para industria [PDF]

open access: yes, 2017
Las políticas agrícolas a nivel mundial están tendiendo hacia sistemas agrícolas sostenibles destinados a la producción de cultivos con un mantenimiento del óptimo equilibrio físico, químico y biológico en el suelo.
Carosio, María Emilia
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Iron Oxide Incorporated Conjugated Polymer Nanoparticles for Simultaneous Use in Magnetic Resonance and Fluorescent Imaging of Brain Tumors. [PDF]

open access: yesPharmaceutics, 2021
Arias-Ramos N   +7 more
europepmc   +1 more source

Quebrada La Popala: un análisis de calidad del agua desde algunas variables fisicoquímicas, microbiológicas y los macroinvertebrados acuáticos [PDF]

open access: yes, 2011
La quebrada La Popala es la fuente que abastece de agua a los habitantes del corregimiento de Bolombolo en Venecia, Antioquia, Colombia. En noviembre 14 y 28 de 2009, se ubicaron cuatro estaciones de muestreo, donde se aplicaron y analizaron variables fi
Aguirre Ramírez Néstor Jaime   +8 more
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COMPARACIÓN DE DOS TIPOS DE SACRIFICIO Y DIFERENTES TIEMPOS DE MADURACIÓN SOBRE VARIABLES FÍSICO-QUÍMICAS Y MICROBIOLÓGICAS DE LA CARNE DE CUY (Cavia porcellus)

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2016
El objetivo fue determinar el comportamiento de las variables fisicoquímicas y microbiológicasdurante la maduración de la carne de cuy (Cavia porcellus), utilizandodos métodos de insensibilización (desnucamiento y electronarcosis).
H. A. Jurado-Gámez   +2 more
doaj  

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