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L’art du métissage de saveurs et de goûts dans la cuisine juive marocaine
Cet article explore l’art du métissage de saveurs et de goûts dans la cuisine juive marocaine, influencée par un riche héritage culturel andalou, berbère et arabe.
Hajar BENHADDA +2 more
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Un nouveau virus zoonotique transmissible à l’humain identifié en Chine. [PDF]
Manus JM.
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Le bunchy top du bananier : Maladie virale. Insecte vecteur : Pentalonia nigronervosa Coq.
Cette fiche technique fait le point sur la maladie à virus du Bunchy top du bananier en Nouvelle Calédonie, maladie transmise par l'insecte vecteur #Pentalonia nigronervosa# : distribution géographique, symptômes de la maladie, agent causal, insecte ...
Mademba-Sy, François +2 more
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Les enjeux économiques de la jouissance esthétique.
Professeur de philosophie et responsable de la recherche à l’Institut français de la mode, Olivier Assouly signe ici un ouvrage intéressant pour qui veut comprendre comment le capitalisme a pu se saisir du plaisir esthétique pour en faire un vecteur de ...
Hélène Bourdeloie
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Dans Il était une fois un vieux couple heureux de Mohammed Khair-Eddine, le tagine se positionne comme un symbole central de l'identité marocaine.
Ismail ZAHIDI
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La poétique du culinaire dans le texte littéraire : un humanisme sans frontières
L'article examine la culture culinaire marocaine en tant que fait civilisationnel, révélant son rôle au-delà de la satisfaction biologique pour devenir un vecteur d’identité, de mémoire collective et de solidarité.
Karim BOUGRINE
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L'histoire comme vecteur de découverte des facteurs d'innovation
International audienceL'histoire comme vecteur de découverte des facteurs d ...
Masclet, Cédric
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Prise en charge de l’intoxication au γ-hydroxybutyrate (GHB) et son sevrage. [PDF]
Weaver VK, Ickowicz S, Fairbairn N.
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L’hydrogène : vecteur de la transition énergétique
L’hydrogène : vecteur de la transition énergétique / Laurent Kalinowski et Jean-Marc Pastor. Paris : OPECST, décembre 2013, 162 p. http://www.assemblee-nationale.fr/14/pdf/rap-off/i1672.pdf Présentation du rapport dans la presse : Energie: un rapport ...
Danièle Revel
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