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Storia del vegetarianismo nell'Antichità - 2

2018
Illustrazione delle riflessioni di Platone sul problema della dieta vegetariana e analisi di altre testimonianze dell'Antichità sul rapporto tra vegetarianismo ed Età dell'oro.
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Medicina e vegetarianismo in Plutarco

2017
Vegetarianism is one of the most struggling subjects in the field of Plutarchean studies. The paper aims at throwing light on the relationship between Plutarch's views on vegetarianism and some medical aspects he relies upon to support his attacks against eating meat.
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Vegetarianismo em idade pediátrica : opção crescente com implicações atuais

2019
Tem-se assistido a um crescente interesse por dietas especiais, nomeadamente, a vegetariana. Entende-se por “dieta vegetariana” um padrão alimentar que utiliza predominantemente produtos de origem vegetal, podendo ou não incluir laticínios ou ovos. A alimentação vegetariana é atualmente considerada uma opção válida e geralmente associada a vantagens ...
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Vegetarianismo y anemia por déficit de vitamina B12

Anales de Pediatría Continuada, 2012
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