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El objetivo del presente estudio fue evaluar los aspectos de calidad de la carne: pH, color y textura entre bovinos procedentes de centros de engorde y viajeros.
Carla G. Marquina Rondinel +3 more
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Resumo Este artigo apresenta elementos etnográficos sobre a migração transnacional de comunidades chilotas em territórios de Fuego-Patagônia entre 1880-1980.
Juan Manuel Saldívar Arellano +1 more
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Análisis econométrico del número de viajeros en España en el periodo 2008-2018 [PDF]
El objetivo de este trabajo ha sido conocer la evolución del número de viajeros en España durante el periodo más reciente, así como analizar cuáles han sido los factores que han determinado dicha evolución.
Herrero Garcimartín, Mélani
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Proyecto Couch Surfing. Una red de intercambio de viajeros
El desarrollo e incremento de lo que se ha denominado Web 2.0 en Internet es espectacular. El concepto de Web 2.0 es una manera de estimular redes sociales y nació por iniciativa de una empresa editorial nortemaricana cuyo propietario es Tim O´Reilly ...
Alfredo Ascanio
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Frutas, frutos, cultivos y riqueza del suelo mendocino admiradas por viajeros [PDF]
El presente trabajo es producto de una investigación realizada en base a la recopilación del testimonio de distintos viajeros extranjeros, originarios de Europa y de Estados Unidos, que llegaron a Mendoza en el siglo XIX y XX.
Giamportone, Teresa Alicia
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Valdelomar representa, con sus preclaros méritos y aún con sus limitaciones, esa etapa de la literatura continental que señala con el tramonto del Modernismo, el advenimiento de nuevas corrientes que forman la producción literaria actual.
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Una aproximación a las tarifas ferroviarias para viajeros en España (1844-1935)
Resumen La cuestion de las tarifas ferroviarias es un tema poco estudiado en la historiografia espanola sobre el ferrocarril. Su analisis se hace complejo por la dispersion de informaciones y las constantes modificaciones.
D. Cuéllar
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Innovación en productos turísticos. Dark tourism: concepto, situación actual y casos de estudio [PDF]
En este trabajo se conceptualiza la práctica del Dark Tourism (Turismo Oscuro), por el cual ha aumentado el interés en la literatura y por parte de los turistas en los últimos años.
Carrasco-Santos, Maria Jesus +1 more
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Por las rutas del exilio. Ciudades y edificios en los relatos de los jesuitas expulsos del Paraguay
Conocemos varios relatos escritos por jesuitas en tiempos de la expulsión que cuentan las vicisitudes de aquellos penosos días. Cada uno comienza desde el lugar donde residían y se continúan hacia los puertos que los llevarían a España y luego Italia. El
Carlos A. Page
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Like Salamanders in a Flame: The Fandango and Foreign Travellers to Spain
La apreciación que los viajeros europeos por el fandango evolucionó desde principios del siglo dieciocho hasta finales del diecinueve. Hacia la segunda mitad del dieciocho, y especialmente durante el diecinueve, los viajeros se entusiasmaron por el baile
Lou Charnon-Deutsch
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