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Twenty-Fourth Annual Conference of the American Association of Bovine Practitioners: Orlando, Florida, September 18-21, 1991

, 1991
Description of the the Annual Conference of the American Association of Bovine Practitioners (24th : 1991), officers, district news, events, awards, and other ...
American Association of Bovine Practitioners,
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Qualité microbiologique associée à Escherichia coli β-glucuronidase+ dans les viandes hachées de bovins commercialisées à Dakar

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
Escherichia coli constitue un bon indicateur d’hygiène dans les aliments, spécifiquement pour certains d’origine bovine. L’objectif de cette étude était de décrire les conditions de production de la viande hachée crue de bœuf et d’évaluer sa qualité ...
Luc LOUBAMBA, Bellancille MUSABYEMARIA, Ousseynou DIOUF, Sahidi ADAMOU   +3 more
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Analyse de la biosécurité et de la biodiversité microbienne de la viande de bovin en République Démocratique du Congo, cas de l’abattoir public dans la Commune de Masina à Kinshasa [PDF]

Revue de Géographie Tropicale et d’Environnement
La viande, une denrée périssable, est perçue, depuis des décennies, comme le moyen de transmission de plusieurs pathogènes responsables de nombreuses maladies d'origine alimentaire chez les humains. De l’animal vivant à la conversion en carcasses puis en
Angélique Ntumba KABITAMBISHI ; Georgette Ngweme NGAKIAMA
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Qualité des produits : modulation par l’alimentation des animaux de la composition en acides gras du lait et de la viande

INRAE Productions Animales, 2008
La composition en Acides Gras (AG) du lait et de la viande est une composante importante de leur qualité nutritionnelle pour l’Homme, qui est fortement modulable à court terme par l’alimentation des animaux d’élevage.
Y. CHILLIARD , D. BAUCHART , M. LESSIRE , P. SCHMIDELY , J. MOUROT   +4 more
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Problème de la commercialisation du bétail en Afrique

Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1969
Les divers aspects concernant le commerce du gros bétail dans l'Afrique de l'Ouest, dont la zone de production est la zone sahélienne et les centres consommateurs (du Sénégal à la République Centrafricaine) sont traités.
M. Lacrouts
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AABP Conference (2016): President\u27s Reception

, 2017
Description of the 2016 American Association of Bovine Practitioners ...
Bovine Practitioners, American Association of
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Prévalence, répartition dans les organes, viabilité et implication socio-économique de la cysticercose bovine / téniasis en Ethiopie

Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2013
Une étude transversale a été menée de novembre 2009 à mars 2011 afin de déterminer la prévalence de la cysticercose / téniasis et d’estimer le coût du traitement de cette maladie dans la ville de Yirgalem en Ethiopie.
F. Abunna
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1978 11th Annual Convention. Baltimore, Maryland, December 11-14

, 1999
Description of the 11th Annual Convention of the American Association of Bovine Practitioners ...
Bovine Practitioners, American Association of
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La production de viande et l'occupation de l'espace après la crise de l'ESB : essai de réflexions prospectives

Sciences, Eaux & Territoires, 1997
La viande bovine française est issue de différents systèmes de production qui se distinguent par la nature des troupeaux (troupeaux laitiers, troupeaux allaitants...) et la place socio-économique qu'ils occupent au niveau des exploitations, des terroirs ...
G. BAUD
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Les élevages de bovins allaitants spécialisés sont profondément affectés par la crise bovine. Evolution 1989/90 et à plus long terme d’un groupe d’élevages du Charolais Central. Première analyse sommaire

INRAE Productions Animales, 1991
Après seulement deux années de répit (1988-1989), la production de viande bovine française et européenne, entre à nouveau, en 1990, dans une nouvelle crise, qui se manifeste par une importante chute des cours (- 7 % entre 1989 et 1990, - 15 % en été 1991)
M. LHERM, D. BÉBIN, G. LIÉNARD
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