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Viscosité des bols alimentaires issues de protéagineux extrudés [PDF]
Viscosité des bols alimentaires issues de protéagineux extrudés. 53.
Della Valle, Guy +7 more
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On a étudié l'évolution au cours du temps de la tension et de la viscosité à l'interface d'un pétrole brut arabe léger et d'eau de mer reconstituée. D'une valeur initiale moyenne de 18 mNm-1, la tension interfaciale s'abaisse au niveau de 1 mNm-1 après ...
Desmaison M. +3 more
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La sismique fréquentielle, outil pour vérifier la continuite de la transmission des contraintes dans un massif applications aux injections, vides, voutes de tunnel [PDF]
La sismique fréquentielle est une méthode peu utilisée bien que très puissante pour vérifier la continuité des contraintes dans un massif. Mise au point pour des contrôles d’injection, elle est utile par exemple pour déterminer que le toit d'une ...
De Sloovere Pierre +4 more
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Qualité du kéfir camelin issu du système d’élevage extensif en Tunisie
L’objectif de ce travail est de transformer le lait de chamelle élevée dans un système extensif en Kéfir. La pasteurisation (63°C pendant 30 min) du lait, l’incubation avec trois doses des grains de kéfir (2, 5 et 10%) et à différents temps d ...
Samira ARROUM +5 more
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By formulating creams with caprylic acid‐based hydrophobic Natural Eutectic Solvents and assessing their stability, rheological behaviour and sensory properties, this study demonstrates how these systems can act as multifunctional, COSMOS‐compliant ingredients that modulate emulsion characteristics without compromising formulation properties.
Alexis Verger +7 more
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Viscosité du lisier et régimes d'écoulement [PDF]
[Departement_IRSTEA]EA [TR1_IRSTEA]TESAD / TECHPROPRELa viscosité du lisier peut être définie selon trois modèles qui diffèrent en fonction de la teneur en matière sèche.
Thirion, Florence
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Étude de la viscosité non newtonienne de deux polystyrènes dans un solvant très visqueux [PDF]
Des mesures de viscosité non-newtonienne dans un solvant visqueux ont été faites sur des solutions diluées de deux polystyrènes; on montre que, contrairement à ce que prévoit une théorie récente de Peterlin, la viscosité intrinsèque décroit régulièrement
Claude Wolff
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Essai de Régénération des Huiles Moteurs Usagées par Percolation à l’aide d’Argile Rouge activée
Les huiles lubrifiantes usagées, après leur vidange, sont souvent rejetées dans l’environnement. Elles ont un impact à la fois sur la santé humaine et sur l’environnement lorsqu’elles ne sont pas correctement éliminées et gérées.
Ismael Kabuya Mulumba +9 more
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Optimal dividends for a NatCat insurer in the presence of a climate tipping point
Abstract We study optimal dividend strategies for an insurance company facing natural catastrophe claims, anticipating the arrival of a climate tipping point after which the claim intensity and/or the claim size distribution of the underlying risks deteriorates irreversibly.
Hansjörg Albrecher +2 more
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La demande croissante en sources d’énergie renouvelable a suscité un intérêt pour la production de biodiesel à partir de matières premières non conventionnelles.
Michée Kazadi Mputu +8 more
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