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Color de la yema y ácidos grasos del huevo de guajolote criollo y pato

Ecosistemas Y Recursos Agropecuarios
El huevo de guajolote y de pato juegan un papel importante en la avicultura de traspatio, debido a que son una fuente de proteína animal para las familias de escasos recursos en México. El objetivo de esta investigación fue describir las características
Filogonio Jesus Hernández-Guzmán, Alejandro Rodríguez-Ortega, Sérgio Iban Mendoza-Pedroza   +2 more
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Optimization of the levels of ginger extract, palm oil and glucose syrup on the sensory quality of ginger yema

Annals of Tropical Research
Ginger yema is a product of Guio-ang MPC cooperative of Guindolman, Bohol, Philippines. Yema may also be called a custard candy as it is mainly made of egg yolk, sugar and milk.
Lynette C. Cimafranca, Ivy C. Emnace, Roberta D. Lauzon, Julious B. Cerna, Windesa B. Yap, Karlo R. Nobleza, Leilani M. Valdevieso   +6 more
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Evaluación de la sustitución del maíz por camote en la alimentación de gallinas ponedoras en un sistema de producción orgánico

Revista de la Facultad de Agronomía, 2022
El artículo tiene como objetivo evaluar la respuesta productiva de las aves cuando se alimentan con harina de camote en lugar de harina de maíz. El experimento se realizó en campo en dos propiedades rurales con certificación orgánica en la región de ...
Giovana Fogaça, Eliezer Ferreira Camargo, Ednaldo da Silva Araújo   +2 more
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Evaluación de la harina integral de zapallo en los parámetros productivos y la pigmentación de la yema de huevo

Revista Científica, 2023
El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la sustitución de maíz en tres niveles por harina integral de zapallo –HIZ– (0; 5 y 10 %) sobre los parámetros productivos y pigmentación de la yema de huevo de gallinas ponedoras. Se utilizaron
Freddy Alain Mendoza-Rivadeneira, Plinio Abelardo Vargas-Zambrano, María José Solórzano-Vera, Ramona Cecilia Párraga-Alava, Walter Fernando Vivas-Arturo, Juan Horacio Alcivar-Hidrovo   +5 more
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Relación yema:albumen en huevos de tres genotipos de gallinas ponedoras destinadas a sistemas semiintensivos

Analecta Veterinaria, 2022
Se estudió el comportamiento dinámico de la relación yema:albumen en huevos del cruzamiento de tres vías Campero Casilda en comparación con Negra INTA y Rhode Island Red.
Bernardo Martin Romera, Cristian Hernán Perrotta, Juan Pablo Savoy, Alejandra Edith Antruejo, Zulma Edith Canet, Ana María Dottavio, Ricardo José Di Masso   +6 more
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Life-saving therapeutic plasma exchange in thyroid storm

Journal of Clinical and Translational Endocrinology Case Reports, 2022
Background/objective: Thyroid storm is a devastating possibility in patients with hyperthyroidism. Patients can manifest, though not limited to, neurologic and cardiac symptoms that require a variety of different treatments.
Yema Jalal, Justin Sandhu, Yi McWhorter
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Efecto de suplementación con forrajes verdes sobre parámetros productivos y calidad de huevo en gallinas

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2022
En Colombia, la producción avícola es una fuente importante de alimento aportando proteína de origen animal de buena calidad como huevos y carne, sin embargo, al presentarse altos costos en los concentrados se ha generado la necesidad de búsqueda de ...
Carlos Eduardo Rodriguez Molano, Laura Estefania Niño Monroy, Hugo Armando García Gómez   +2 more
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Compatibilidad de multipatrón / yema y resistencia a antracnosis de guanábana (Annona muricata L.)

Agroindustrial Science, 2020
Teniendo como objetivo determinar la compatibilidad de multipatrón / yema y evaluar incidencia y severidad de la antracnosis en guanábana, a nivel de vivero, se realizó la investigación en Chanchamayo, Junín.
Doris Marmolejo, Glicerio López, Karina Marmolejo, Ronald İngaruca   +3 more
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Efecto crioprotector de la yema de huevo en semen de Prochilodus mariae (Characiformes: Prochilodontidae)

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2020
Prochilodus mariae es una especie endémica del río Orinoco, de gran importancia ecológica, cultural y económica, cuyo protocolo de crioconservación seminal aún no ha sido establecido.
Astrid Stefanía Duarte-Trujillo, Michelle Brigitte Ardila Artunduaga, Diana Nathalie Guaje Ramírez , Víctor Mauricio Medina Robles   +3 more
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Reguladores de la brotación, alternativos a la cianamida hidrogenada, para suplir la falta de horas de frío en viñedos tropicales del litoral ecuatoriano

Revista Científica y Tecnológica UPSE, 2015
La cianamida hidrogenada (CH) es un eficaz estimulante de la brotación de las yemas habitualmente utilizado en viticultura tropical, pero manipular esta materia activa conlleva un alto riesgo por su elevada toxicidad.
Raquel Herranz
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