HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG GAKY DENGAN KADAR YODIUM GARAM KONSUMSI PADA KELUARGA PETANI GARAM [PDF]
Latar Belakang : Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) diketahui mempunyai dampak negatif, hal ini tidak terbatas pada gondok dan kretinisme saja, tetapi defisiensi yodium berpengaruh terhadap kualitas sumber daya manusia secara luas, meliputi tumbuh ...
Kurniasari, Atika +1 more
core
EFEK PENGGUNAAN ZAT PEWARNA Erythrosine TERHADAP KADAR T3 DAN T4 SERUM PADA TIKUS GALUR WISTAR
AbstrakZat pewarna sintetis erythrosine berdasarkan struktur kimianya terkandung senyawa yodium, maka dapat dikatakan secara substansial asupan makanan yang mengandung erythrosine merupakan asupan yodium.
Asterina Asterina +2 more
doaj +1 more source
Kualitas Garam, Perilaku Pembelian Garam, Serta Kadar Yodium dalam Urin Ibu Hamil di Jawa Barat [PDF]
Pengalaman di berbagai negara menunjukkan bahwa yodisasi garam secara universal terbukti menurunkan prevalensi gondok. Indonesia bertekad menurunkan prevalensi gondok dan bebas kretin baru pada tahun 2000.
Kartika, V. (Vita) +3 more
core
Peningkatan Kandungan Yodium pada Es Krim dari Rumput Laut Euchema Cottonii
The purpose of this research is to increase the iodine content of processed foods such as ice cream with the addition of seaweed variations Euchema cotonii. Seaweed is one of the food sources that contain high fiber and iodine so good for health. Variables research done by adding seaweed to the dough ice cream with the amount of 25%, 50% and 75%.
Yuni Adiningsih, Nami Lestari
openaire +1 more source
Bakso daging sapi dengan penambahan rumput laut sebagai alternatif makanan tinggi serat dan yodium
Background: Seaweed is a low-level plant that has high nutritional value, such as protein, carbohydrates, fat, fiber and iodum. People really like the consumption of meatballs. The addition of seaweed to beef meatballs which increases the increase in better nutritional content with fiber and iodine content.Objectives: This study aims to develop a beef ...
Irmalawati Irmalawati, Rosi Novita
openaire +2 more sources
PEMBUATAN ARANG AKTIF DARI LIMBAH PEMBALAKAN KAYU PUSPA DENGAN TEKNOLOGI PRODUKSI SKALA SEMI PILOT
Penelitian ini bertujuan untuk membuat arang aktif dari limbah pembalakan hutan tanaman produksi kayu puspa (Schima waflicbii), mengidentifikasi karakteristik arang aktif yang dihasilkan, mendapatkan konsentrasi H3PO4 dan waktu aktivasi arang aktif ...
Djeni Hendra
doaj +1 more source
Hubungan Pengetahuan Dan Pengelolaan Garam Yodium Dengan ekskresi Yodium Urin Ibu Hamil Di Puskesmas Musuk 1 Kecamatan Usuk Kabupaten Boyolali [PDF]
Pendahuluan : Gangguan Akibat Kurang Yodium (GAKY) merupakan salah satu masalah gizi mikro yang mempunyai dampak pada kelangsungan hidup. Dampak GAKY pada ibu hamil akan berpengaruh pada janin yang dikandungnya.. Pengetahuan merupakan faktor yang penting
, Dr.Mutalazimah,SKM.,MKes +2 more
core
SIFAT DAN KUALITAS ARANG AKTIF DARI GAMBUT
Tulisan ini mengemukakan hasil penelitian pembuatan rang aktif dari gambut. Tujuannya adalah untuk mengetahui pengaruh perlakuan bahan baku dan konsentrasi bahan kimia terhadap rendemen dan kualitas arang aktif .
Gustan Pari
doaj +1 more source
Hubungan Faktor Demografi, Frekuensi Konsumsi Zat Goitrogenik Dan Status Yodium Urin Ibu Hamil Di Wilayah Puskesmas Musuk I Kabupaten Boyolali [PDF]
Pendahuluan: Puskesmas Musuk I Kabupaten Boyolali memiliki prevalensi ekskresi yodium urin ibu hamil defisit mencapai 63,33%. Defisiensi yodium dan konsumsi zat goitrogenik yang tinggi dapat menyebabkan GAKY (Gangguan Akibat Kekurangan Yodium ...
, Fitriana Mustikaningrum, S.Gz, M.Sc +2 more
core
Aceh Province in 2013 had 45,7% use of iodized salt in households, and slightly increased in 2015 by 57,9%. The low use of iodized salt is a factor in the lack of knowledge and behavior that is not in accordance with nutritional guidelines.
Ampera Miko
doaj +1 more source

