Results 11 to 20 of about 9,522 (70)
Wartość odżywcza i zdrowotna kawy, herbaty i naparów z ziół® [PDF]
Coffee and tea are among the most consumed beverages in the world, including in Poland. Coffee, apart from caffeine, contains biologically active substances such as: polyphenols, minerals and vitamin PP. Tea, right after water, is the most-consumed drink
Frąckiewicz, Joanna
core
Znakowane spinowo analogi związków biologicznie czynnych [PDF]
Omówiono syntezę i zastosowanie różnych rodzajów znakowanych spinowo związków biologicznie czynnych. Poszczególne klasy tych związków obejmują: sulfonamidy, antybiotyki, witaminy, związki znieczulające i estry choliny, alkaloidy i leki ...
Gwozdzinski, Krzysztof +1 more
core +1 more source
Geniusze, kosmici i dinozaury. Nieoczywiste związki nauk ścisłych i humanistycznych [PDF]
Geniuses, Aliens and Dinosaurs. Unobvious Associations Between the Sciences and the Humanities Introduction to the vol. 17th of Adeptus Geniusze, kosmici i dinozaury.
Maciej Mętrak +3 more
core +1 more source
Biologicznie aktywne skladniki zywnosci funkcjonalnej w profilaktyce chorob nowotworowych [PDF]
Zastosowanie biologicznie aktywnych substancji w profilaktyce chorób nowotworowych budzi duże zainteresowanie zarówno przemysłu spożywczego, jak i farmaceutycznego.
Darewicz, M, Dziuba, J, Panfil, T
core
The possibility of sustainable technological application in the commercial manufacture of high quality snacks enriched with natural ingredients® [PDF]
Wzbogacanie owoców w związki biologicznie aktywne podczas odwadniania osmotycznego jest nowym sposobem uatrakcyjniania owocowych produktów suszonych. Możliwości takie daje wykorzystanie soków owocowych lub ekstraktów pozyskanych np. z wytłoków owocowych,
Kowalska, H. +7 more
core
Ionic liquids in extraction processes of metals and organic compounds from food products [PDF]
Ciecze jonowe są nowymi rozpuszczalnikami o unikatowych właściwościach fizykochemicznych. Charakteryzują się szerokim zakresem temperatury, w której występują w stanie ciekłym, połączonym z wysoką stabilnością termiczną.
Majewska, E.
core +1 more source
European barberry - ornamental and medicinal plant [PDF]
Berberys pospolity jest popularnym, dziko rosnącym krzewem krajów europejskich oraz krzewem ozdobnym na całym świecie. Roślina ta posiada walory dekoracyjne dzięki zimotrwałym, czerwonym jagodom.
Wojciechowska, Irmina
core
Herbata rooibos — wpływ na zdrowie
In recent years there has been a noticeable growth in researchers’ interest concerning plants containing biologically active substances providing cardioprotective, anti-inflammatory, antidiabetic, antibacterial and immunomodulatory properties. One of the
Zuziak, Patrycja; T. Marciniak Lower Silesian Specialist Hospital - Emergency Medicine Centre +2 more
core
Significance and use of glycidol [PDF]
Przedstawiono zastosowania glicydolu jako półproduktu w syntezie wielu związków aktywnych biologicznie stosowanych w medycynie, kosmetologii i chemii gospodarczej.
Milchert, E. +2 more
core

