Ácido linoléico conjugado [PDF]
Vetor, 2016 Esta revisão aborda aspectos importantes sobre o ácido linoléico conjugado (CLA), que são isômeros posicionais e geométricos do ácido linoléico e presentes principalmente em produtos lácteos e cárneos.
Bruna da Silva Menezes +1 more
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Ácido linoleico conjugado como potencial bioativo para modulação e criotolerância de gametas e embriões [PDF]
Ciência Animal Brasileira, 2020 O ácido linoleico conjugado (CLA) é uma mistura de isômeros posicionais do ácido linoleico encontrado em carne e laticínios de ruminantes. É um tipo de gordura trans muito utilizada por atletas para como suplemento alimentar devido a um suposto efeito de
Danielle Storino Freitas +5 more
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Contribuição ao estudo das características físico-químicas e da fração lipídica do leite orgânico. [PDF]
, 2008 Produtos orgânicos consistem em uma alternativa para uma alimentação saudável. Considera-se leite orgânico aquele produzido em sistema no qual é vedado o uso de agrotóxico sintético ou outros insumos artificiais tóxicos e organismos geneticamente ...
Almeida, Keila Emílio de +6 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2013 La hidrólisis de los galactolípidos, los fosfolípidos, los sulfolípidos y los triglicéridos es el primer paso en el metabolismo de lípidos en el rumen, liberando ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados.
Julián Castillo +2 more
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Efecto de la edad de rebrote sobre el perfil de ácidos grasos en gramíneas tropicales
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2017 Se evaluó el efecto de tres edades de rebrote (tres, seis y nueve semanas) sobre la producción de forraje, calidad nutricional y perfil de ácidos grasos en gramíneas de pastoreo (diez cultivares y un híbrido)y en gramíneas de corte (cuatro cultivares ...
José Edwin Mojica Rodríguez +3 more
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Efeito da casca de mamona sobre a produção, composição e ácidos graxos do leite de cabra. [PDF]
, 2019 Objetivou-se com o presente trabalho, avaliar o efeito dos níveis de substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona na dieta de cabras sobre a produção, composição química e perfil de ácidos graxos do leite.
BOMFIM, M. A. D. +7 more
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PRODUCTIVIDAD, CALIDAD Y PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS EN LECHE DE CABRAS ALIMENTADAS CON DOS FORRAJES
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2016 Cuarenta cabras Alpino Francés (39.3 ± 2.0 kg PVI, primer parto) fueron usadas bajo un diseño comple- tamente al azar para evaluar el efecto de dos fuentes de forraje en la dieta: Alfalfa (Medicago sativa) (T1) y alfalfa + maralfalfa (Pennisetum ...
Gastón Federico Castillo Mitre +8 more
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Fatty acids profile in meat of steers from different ages and genetic groups finished in feedlot [PDF]
, 2009 Foram utilizados 24 bovinos machos castrados, pertencentes a quatro grupos genéticos (⅝Charolês (CH) ⅜Nelore (NE); ⅝NE ⅜CH; ¾ CH ¼ NE e ¾ NE ¼ CH) e duas idades (jovem e superjovem), mantidos com dieta composta de silagem de milho
BRONDANI, Ivan Luiz +5 more
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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2009 O objetivo deste trabalho foi realizar uma meta-análise da associação do ácido linoleico conjugado (CLA) com o desempenho e a qualidade de carcaça e de carne em suínos (Sus scrofa domesticus).
Ines Andretta +4 more
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Composição dos lipídios intramusculares de bovinos Canchim terminados em confinamento, recebendo dietas com silagem de milho ou cana-de-açúcar e grãos de girassol. [PDF]
, 2011 O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito na composição de ácidos graxos a proporção entre ácidos graxos insaturados e saturados e a quantidade de ácido linoléico conjugado CLA (cis-9, trans-11 18:2) da gordura presente em amostras de contrafilé,
FERNANDES, A. R. +5 more
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