Results 51 to 60 of about 1,150 (98)
Los alimentos de origen animal han sido castigados desde el punto de vista salud debido a sus altos contenidos de grasa saturada. El ALC (ácido linoleico conjugado cis9-trans11), es un compuesto al que se le han atribuido propiedades anticancerígenas ...
Martha L Pabón, Juan Carulla
doaj
Effects of conjugated linoleic acid on animal metabolism: advances in research and perspectives for the future [PDF]
This systematic review without date restrictions is about the physiological effects of conjugated linoleic acid on regression of carcinogenesis, oxidative stress, glucose and lipid metabolism and change in body composition. The objective was to establish
Botelho, Adriana Prais +2 more
core +1 more source
Perfil de ácidos graxos na carne de cordeiros de quatro genótipos. [PDF]
Trinta e quatro cordeiros contemporâneos de quatro grupos genéticos, desmamados com idade média de 84 dias, foram utilizados neste estudo para avaliar o perfil de ácidos graxos no músculo Longissimus dorsi.
BOMFIM, M. A. D. +5 more
core
Objetivou-se avaliar a deposição de ácido linoléico conjugado (CLA) em filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Foram utilizados peixes com 121,08 ± 8,48 g, distribuídos em quatro caixas de cimento amianto (1,0 m³ cada uma) e arraçoados ...
Lilian Dena dos Santos +6 more
doaj +1 more source
Trastornos hipertensivos durante la gestación: la preeclampsia y la actuación enfermera [PDF]
Introducción. La preeclampsia es uno de los trastornos hipertensivos más comunes durante la gestación. Es la responsable de una elevada morbimortalidad materno-fetal y neonatal todos los años, por lo que supone un grave problema de salud pública en todo ...
Vázquez Alvira, Laura
core
Perfil metabólico de isómeros de Ácido Linoleico Conjugado y calidad de ovocitos en ovejas de pelo
Los ácidos grasos poliinsaturados sufren modificaciones a nivel ruminal dando origen a los isómeros conjugados del ácido linoléico (CLA), el cual, bajo condiciones in vitro ha demostrado mejorar la resistencia a la manipulación y supervivencia de los ...
Víctor Meza-Villalvazo +6 more
doaj +1 more source
Avances sobre la inclusión de ácidos grasos en la dieta de los cerdos [PDF]
El conocimiento del metabolismo de los nutrientes en las especies de interés zootécnico resulta fundamental al momento de establecer estrategias nutricionales que puedan incrementar la producción.
Escarria Panesso, Laura Isabel +1 more
core
O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de fontes de lipídios (soja integral moída ou óleo de soja) adicionados à dieta sobre o perfil de ácidos graxos da gordura do leite, especialmente sobre o aumento do CLA.
Ferlando Lima Santos +5 more
doaj
Obtención y caracterización del aceite de las semillas de vitis labrusca L. (uva Isabella) y evaluación de su actividad antioxidante [PDF]
Se llevo a cabo la caracterización física y química del aceite de las semillas de Vitis labrusca L. (uva Isabella), obtenidas como desecho del procesamiento de la pulpa para jugo, siguiendo los procedimientos descritos en las normas ICONTEC para grasas y
Suárez Osorio, Liseth +1 more
core
Análise comparativa dos espectros de ¹H RMN de óleos comestíveis oxidados. [PDF]
bitstream/CNPDIA-2009-09/11889/1/CT92_2008 ...
ASSIS, O. B. G. de +3 more
core +1 more source

