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Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e ômega-6: importância e ocorrência em alimentos

Revista De Nutricao, 2006
Clayton Antunes Martin, Jeane Eliete Laguila Visentainer, Jesuí Vergílio Visentainer   +2 more
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Utilização de ácidos graxos essenciais no tratamento de feridas

Revista Brasileira De Enfermagem, 2008
Maria Marcia Bachion, Bachion Maria Marcia   +1 more
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EFICÁCIA DO EXERCÍCIO FÍSICO NA REDUÇÃO DA HEPATOTOXICIDADE ASSOCIADA À DIETA RICA EM ÁCIDOS GRAXOS POLI-INSATURADOS

2021
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Teores de colesterol, lipídios totais e ácidos graxos em cortes de carne suína

Food Science and Technology, 2002
Neura Bragagnolo, Bragagnolo Neura
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Perfil de ácidos graxos trans de óleo e gordura hidrogenada de soja no processo de fritura

Food Science and Technology, 2004
Jorge Mancini Filho, Mancini Filho Jorge
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ÁCIDOS GRAXOS DAS SÉRIES ÔMEGA-3 E ÔMEGA-6 E SUA UTILIZAÇÃO NO TRATAMENTO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES: UMA REVISÃO

, 2016
Dayse Emanuelle de Lima Viana, Mikaeli Medeiros Dantas, Maria Emília da Silva Menezes   +2 more
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Teores de ácidos graxos trans de alguns alimentos consumidos no Rio de Janeiro

Revista De Nutricao, 2003
Rosely Sichieri, Sichieri Rosely
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Ácidos graxos trans: implicações nutricionais e fontes na dieta

Revista De Nutricao, 2004
Clayton Antunes Martin, Souza Nilson Evelázio De   +1 more
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Composição tecidual da carcaça e perfil de ácidos graxos da carne de cordeiros terminados a pasto ou em confinamento

Revista Brasileira De Zootecnia, 2010
Alda Lúcia Gomes Monteiro, Cesar Henrique Espírito Candal Poli, Monteiro Alda Lúcia Gomes   +2 more
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Acúmulo de ácidos graxos voláteis (AGVs) em reatores anaeróbios sob estresse: causas e estratégias de controle

Engenharia Sanitaria E Ambiental, 2005
Sérgio FRANCISCO De Aquino, C A L Chernicharo   +1 more
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