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Sinergismo entre ácidos orgânicos e sorbato de potássio no controle de Aspergillus flavus

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018
Devido aos riscos de contaminação por micotoxinas, o controle fúngico em alimentos deve ser adotar medidas desde o início do desenvolvimento microbiano.
Bianca Rebonatto   +5 more
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Eficácia de ácidos orgânicos em rações experimentalmente contaminadas com Aspergillus flavus

open access: yesCiência Animal Brasileira
Os ácidos orgânicos têm se mostrado uma alternativa promissora aos compostos químicos devido à sua capacidade de inibir o crescimento microbiano.
Rogerio Aleson Dias Bezerra   +6 more
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FRANGOS DESAFIADOS EXPERIMENTALMENTE COM Salmonella enterica SOROVAR ENTERITIDIS E Eimeria tenella E TRATADOS COM ÁCIDOS ORGÂNICOS

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2019
Foi avaliado um composto comercial de ácidos orgânicos, adicionado à ração, no controle da Salmonella de frangos de corte desafiados com Salmonella Enteritidis e Salmonella Enteritidis associadas à Eimeria tenella.
Gracinda Mariana Calaça   +5 more
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Uso de probióticos y ácidos orgánicos como estimulantes del desarrollo de aves de engorde: artículo de revisión

open access: yesRevista Alfa, 2021
Se plantea un análisis del uso de probióticos y acidificantes como alternativa al uso de antibióticos. La producción avícola tiene gran importancia por la gran demanda de carne para abastecer las necesidades de proteína, el rubro de producción puede ...
Franklin Alfredo Iñiguez Heredia   +2 more
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Perfil de compuestos orgánicos volátiles y ácidos grasos del aguacate (Persea americana) y sus beneficios a la salud

open access: yesCienciaUAT, 2021
La caracterización y evaluación de recursos fitogenéticos a partir de su contenido de ácidos grasos y compuestos orgánicos volátiles (COV) permiten determinar su utilidad potencial.
Cynthia Teresa Lara-García   +2 more
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ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE ÁCIDOS ORGÂNICOS COM E SEM EXTRATO VEGETAL NO CONTROLE IN VITRO DE Escherichia coli E Salmonella Typhi

open access: yesArs Veterinaria, 2020
Os acidos orgânicos e alguns extratos herbais podem ser uma alternativa no controle microbiano. Este estudo avaliou a atividade antimicrobiana de uma combinacao de acidos orgânicos com ou sem adicao de extratos de Catanea sativa e Acacia decurrens no ...
P. H. Dian   +6 more
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AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE PERNIS SUÍNOS TRATADOS COM ÁCIDOS ORGÂNICOS E/OU VAPOR NO CONTROLE DA CONTAMINAÇÃO SUPERFICIAL POR Salmonella Typhimurium

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2013
Suínos portadores assintomáticos são o principal fator de risco para a contaminação de carcaças durante o processamento industrial. Diferentes formas de prevenção e controle têm sido testadas no pós abate, dentre elas o uso de vapor e/ou ácidos orgânicos,
Andréa Rosa Machado   +5 more
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Produção de biocombustível e ácidos orgânicos para agregar valor ao efluente de mandioca

open access: yes, 2020
Residuos agroindustriais sao residuos ricos em acucares que podem ser fermentaveis, sendo promissores na geracao de produtos de alto valor agregado em processos biotecnologicos. Dentre estes produtos estao os acidos orgânicos volateis e alcoois.
Marianne Akemi Neroni Chogi   +6 more
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Organic acid effect on calcium uptake by the wheat roots

open access: yesBrazilian Archives of Biology and Technology, 2009
This work evaluated the effect of the natural organic acids on the uptake of Ca by the wheat roots in a hydroponic solution. The following organic acids were evaluated: citric, oxalic, tartaric, malic, malonic, maleic, DL-malic, p-hydroxybenzoic ...
Fabrize Caroline Nunes   +2 more
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Corrosión del cobre por ácidos orgánicos volátiles

open access: yesRevista de Metalurgia, 2004
Es frecuente la corrosión del cobre en presencia de ácidos orgánicos volátiles. Así, por ejemplo, se conoce que, en los equipos de aire acondicionado se producen fallos por corrosión en los tubos de cobre, ocasionada por los ácidos orgánicos volátiles ...
E. Cano   +5 more
doaj   +1 more source

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