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Correlações entre as características obtidas in vivo por ultra-som e as obtidas na carcaça de cordeiros terminados em confinamento Correlations between traits obtained by real time ultrasound and those obtained in the carcass of feedlot finished lambs

Revista Brasileira de Zootecnia, 2008
Avaliou-se a relação entre as características in vivo obtidas por meio de ultra-som e as obtidas na carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 48 cordeiros não-castrados, deslanados mestiços Santa Inês com peso inicial de 20,0 kg e
Felipe Queiroga Cartaxo, Wandrick Hauss de Sousa   +1 more
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Desempenho e características da carcaça de bovinos alimentados com dietas com caroço de algodão

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2011
Avaliou-se o efeito da adição de caroço de algodão à dieta de bovinos confinados sobre o desempenho animal e características da carcaça. Usaram-se 36 novilhos Nelore com médias de idade e peso vivo inicial de 20 meses e 333,5kg.
Q.P.B. Costa, F.S. Wechsler, D.P.B. Costa, A. Polizel Neto, R.O. Roça, T.P. Brito   +5 more
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Carcass characteristics and tissue composition of the meat of feedlot lambs fed high-grain diets

Semina: Ciências Agrárias, 2018
This study aimed to evaluate the effect of using different high-grain diets on the carcass characteristics and tissue composition of the meat of feedlot-finished lambs.
Guilherme Meneghello Carvalho Bernardes, Sérgio Carvalho, Rafael Sanches Venturini, William Soares Teixeira, Juliano Henriques da Motta, Luiza Ilha Borges, Juliene da Silva Rosa, André Cocco Pesamosca, Vagner Lopes Mello, Matheus Lehnhart de Moraes   +9 more
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Características da carcaça e dos componentes não-carcaça de cordeiros alimentados com resíduo úmido de cervejaria como alimento volumoso

Semina: Ciências Agrárias, 2021
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de resíduo úmido de cervejaria (RUC) como fonte exclusiva de volumoso sobre as características da carcaça e dos componentes não-carcaça de cordeiros terminados em confinamento.
Sérgio Carvalho, Verônica Gindri Manzoni, Claudia Flores Minuzi, William Soares Teixeira, Viviana Reboledo da Costa, Larissa Lopes Barbosa, Pablo Marques da Fontoura Corrêa, Daniel Uliana, Camila Milani de Moraes, Amanda de Lima Ozorio, Mariana de Oliveira   +10 more
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Substituição do fubá de milho por gérmen integral de milho na dieta de ovinos

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do fubá de milho pelo gérmen integral de milho, sobre a digestibilidade dos nutrientes na dieta e sobre o desempenho e características de carcaça de ovinos Santa Inês.
Emmanuelle Cordeiro da Silva, Marcelo de Andrade Ferreira, Antonia Sherlânea Chaves Véras, Safira Valença Bispo, Maria Gabriela da Conceição, Michelle Christina Bernardo de Siqueira, Luciane Elisete Salla, Andréa Roberto Duarte Lopes Souza   +7 more
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Desempenho de cordeiros confinados, alimentados com dietas à base de torta de girassol

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da inclusão da torta de girassol na dieta de cordeiros em confinamento sobre o desempenho produtivo dos animais. Utilizaram-se 40 cordeiros sem raça definida, não castrados, com peso médio inicial de 20,17±
Deivison Novaes Rodrigues, Luciano da Silva Cabral, Leni Rodrigues Lima, Joanis Tilemahos Zervoudakis, Rosemary Laís Galati, André Soares de Oliveira, Dorival Pereira Borges da Costa, Luiz Juliano Valério Geron   +7 more
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Um SNP do gene PSMC1 não afeta a variação da espessura de gordura subcutânea, área de olho de lombo e peso aos 18 meses em bovinos da raça Canchim [PDF]

, 2011
A raça Canchim é uma raça composta que vem crescendo no mercado de gado de corte. Apesar da elevada capacidade de produção de carne, a raça possui pouca gordura de cobertura, justificando pesquisas com o objetivo de aumentar a sua deposição.
ALENCAR, M. M. de, IBELLI, A. M. M., MEIRELLES, S. L., OLIVEIRA, H. N., REGITANO, L. C. de A., TIZIOTO, P. C., VERERONI, G. B.   +6 more
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Características de carcaça e qualidade da carne bovina medidas no contrafilé (M. longissimus) na altura da 7 e na altura da 12 costela. [PDF]

, 2011
Avaliar as características da carcaça e de qualidade de carne, quais sejam, a espessura de gordura externa, a área de olho de lombo e o teor de extrato etéreo do músculo logissimus, em amostras na altura da 12 costela e da 7 ...
ALENCAR, M. M. de, CORRÊA, L. de A., CRUZ, G. M. da, RIBEIRO, G. M., SAMPAIO, A. A. de M., TULLIO, R. R.   +5 more
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CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E CARNE EM NOVILHAS CASTRADAS OU NÃO-CASTRADAS DA RAÇA NELORE

Ciência Animal Brasileira, 2007
Neste trabalho avaliou-se o efeito do anel de látex aplicado no pedículo ovariano, em bezerras da raça Nelore destinadas ao abate, sobre as características de carcaça e carne.
Luiz Antônio Franco da Silva, Aracele Pinheiro Pales, Cristiano Sales Prado, Maria Clorinda Soares Fioravante, João Teodoro Pádua, Eliane Sayuri Miyagi, Klaito José Gonçalves dos Santos, Marco Augusto Machado Silva, Valessa Teixeira Barbosa   +8 more
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Uso e aplicação de formulações dietéticas para cordeiros Morada Nova sob terminação em confinamento no semiárido brasileiro, tendo como referência o NRC (2007): medidas da área de olho de lombo e pH. [PDF]

, 2015
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso e a aplicação de formulações dietéticas, tomando por base o NRC (2007), sobre as medidas de área de olho de lombo e pH inicial e final.
ALVES, A. A., COSTA, A. C., LANDIM, A. V., LIMA, L. D. de, LIMA, Z. P., OLIVEIRA, D. de S., ROGERIO, M. C. P., SOUZA, F. S.   +7 more
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