Encapsulamento de extrato de semente de uva, astaxantina e bixina utilizando a técnica SEDS [PDF]
, 2013 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2013.Extrato de semente de uva (ESU), astaxantina e bixina foram encapsulados em um copolímero ...
Boschetto, Daiane Lúcia
core
Caracterização fenológica e requerimentos térmicos de videiras cultivadas em Lages/SC. [PDF]
, 2007 TCC (graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, 2007A viticultura é uma atividade de grande importância sócio-econômica, sendo que a uva é a terceira fruta mais produzida no mundo, totalizando 65,5 ...
Claumann, David Alan
core
Revista Uningá, 2011 O fibro edema gelóide (FEG), é um distúrbio no panículo adiposo, que retêm um maior teor de lipídios, aumentando o volume da célula, fazendo a compressão dos vasos e comprometimento da circulação sanguínea.
JHENIFFER CRISTINA BRITO +2 more
doaj
AVALIAÇÃO DE ADULTERAÇÕES DE ÓLEOS CORPORAIS CONSTITUÍDOS POR ÓLEO DE SEMENTE DE UVA ATRAVÉS DE CG - DIC E ESI - MS [PDF]
, 2019 O óleo de semente de uva possui propriedades benéficas para a pele e, por isso, ele é amplamente empregado em preparações cosméticas. No entanto, estes produtos podem ser alvos de adulterações, já que o óleo de semente de
MANIN, Luciana Pelissari +5 more
core
ÓLEO DE SEMENTE DE UVA DA VARIEDADE MERLOT: MÉTODOS DE EXTRAÇÃO
, 2020 O processamento de vinhos geram resíduos que se descartados de forma inadequada contribuem para o impacto ambiental. Esses resíduos são constituídos de cascas engaços e sementes. As sementes de uva são consideradas uma excelente fonte de óleo.
Andrade, Diegho +2 more
core
Estudo da captura de vazamentos de óleo por meio de balões em ambientes subaquáticos [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2013.Vazamentos de petróleo no fundo do mar, tanto em situações de explotação como de transporte provocam
Biehl, Jônata de Bem
core
CARACTERIZAÇÃO DE ÓLEO DE SEMENTE UVA EXTRAÍDO A FRIO
, 2017 Bagaço é o subproduto do processo de produção de vinho que consiste da mistura de semente e casca da uva. A conversão desses subprodutos possuem valor agregado que é consideravelmente interessante para a indústria do vinho que gera cerca de 13-14 milhões
Chaves Nogueira, Maria Rita +1 more
core +1 more source
“Influência da temperatura e tempo de secagem de sementes de uva (Vitis Viníferas) para extração de óleo por prensagem” [PDF]
, 2023 Este trabalho tem por objetivo verificar a influência da temperatura e do tempo de secagem das sementes de uva da variedade Cabernet Franc (Vitis vinífera) na extração do óleo por prensagem.
Bruni, Graziella Pinheiro +4 more
core +1 more source
Equilíbrio vegetativo e produtivo na qualidade da uva das variedades Merlot e Syrah em São Joaquim - SC [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2012Uma questão central no manejo do vinhedo é a relação produtividade x qualidade.
Cesconeto, Juliano Frederico da Rosa
core
Obtenção de ésteres alquílicos (Biodiesel) por via enzimática a partir do óleo de soja [PDF]
, 2002 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.A busca por fontes alternativas de energia tem sido tema de interesse em diversos setores da sociedade e da ...
Costa Neto, Pedro Ramos da
core