Results 1 to 3 of about 3 (3)
Poziomy metali szkodliwych dla zdrowia w różnych typach żywności
Studia Ecologiae et Bioethicae, 2021 Zdrowie człowieka w dużym stopniu zależy od jego przyzwyczajeń żywieniowych. Dlatego tak istotne jest, aby spożywać żywność o odpowiedniej jakości zarówno pod względem odpowiedniej zawartości w niej składników odżywczych, jak i dopuszczalnej obecności ...
Katarzyna Góralczyk +2 more
doaj +1 more source
Paradoksy wyboru sposobów odżywiania się człowieka
Studia Ecologiae et Bioethicae, 2020 Od pierwszych dni życia człowiek ma styczność z żywnością. Dlatego wydaje się, że o żywności wie wszystko i jest specjalistą w tej dziedzinie. Jednak czy naprawdę tak jest?
Katarzyna Góralczyk
doaj +1 more source
Czy żywność ekologiczna rzeczywiście jest najlepsza?
Studia Ecologiae et Bioethicae, 2018 W świetle wzrastającej świadomości o zanieczyszczeniu środowiska i w konsekwencji jego niekorzystnego wpływu na codzienne życia człowieka pojawiła się moda na poszukiwanie żywności o jak najlepszej jakości.
Katarzyna Góralczyk
doaj +1 more source