Results 41 to 50 of about 2,101 (127)
Уровень общего белка, альбуминов в сыворотке крови и усвоение азота цыплятами-бройлерами на фоне использования гуминовых препаратов [PDF]
, 2021 сельскохозяйственная птица, цыплята-бройлеры, гуминовые препараты, кровь, белок, общий белок, альбумины, азот, усвоение ...
Кузнецова, Е. В. +1 more
core +1 more source
, 2020 Цель данной работы - моделирование и выявление общих закономерностей процессов накопления нуклеотидных замен в белок-кодирующих ...
Бондаренко, Юрий Викторович
core
MEET PRODUKTIVITY OF BLACK AFRICAN OSTRICHES UNDER L-CARNITIN USING
Ветеринарная патология, 2013 The purpose of the research has been finding L-carnitine influence on meat production and some quality indices of ostrich meat. The studies have been carried out on two groups of ostriches: the 1st - control - recieved standard diet, the 2nd ...
Andrey Vladimirovich Fedorov +1 more
doaj
Incubatory qualities of white shell eggs of hens with the different ratio of weight and volume
RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries, 2014 The increase in the ratio “weight : volume” increases the value of the indicator “protein index” at white shell eggs from 0,44 to 0,49. Value index “units Hough” increase from 77,8 to 80,1.
A A Nikishov, - Rania Ahmed Hassan Ahmed
doaj +1 more source
Влияние содержащей белок пищевой композиции на качество вареных колбасных изделий
, 2016 Повышение экономической эффективности производства, решение проблемы низких функционально-технологических свойств сырья и обеспечение населения высококачественными мясными продуктами с заданными стабильными свойствами является актуальным для ...
Пасечный, Василий Николаевич +2 more
core +1 more source
Определение содержания общего белка в стекловидном теле крупного рогатого скота биуретовым методом [PDF]
, 2021 крс, глаза, глазное яблоко, стекловидное тело, белок, общий белок, биуретовый ...
Новиков, Е. А.
core
РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР КОКТЕЙЛЕЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Ползуновский вестник, 2021 Данная работа направлена на разработку коктейлей функционального назначения на основе растительного «молока» с использованием в разных соотношениях творога и овсяных хлопьев. Предложено три композиции коктейлей, в каждой рассмотрено по две рецептуры.
Валентина Николаевна Гетманец
doaj
ENRICHMENT OF WHEAT BREAD WITH DIETARY FIBER
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021 Considering that small amounts of dietary fiber in wheat flour, the aim of the work is to develop the formula and technology of wheat bread enriched with high nutritional and biological food fibers. The sample was identified, containing 20% of flax meal,
M. P. Bayisbaeva +4 more
doaj
Breeding of white-grain varieties of grain sorghum
Зерновое хозяйство России, 2018 Breeding of white-grain varieties of grain sorghum The sorghum breeding has obtained a food trend. Therefore, beside the problems of selection of highly productive and early-maturing varieties, the improvement of sorghum quality is of great importance in
V. V. Kovtunov +4 more
doaj +1 more source
, 2014 Предсказание взаимодействия белков в условиях слабого структурного подобия с белок-белковыми комплексами, хранящимися в базе данных: аннотация к дипломной работе / Антон Дмитриевич Казмерчук; БГУ, Факультет прикладной математики и информатики, Кафедра ...
Казмерчук, Антон Дмитриевич
core