Results 21 to 30 of about 79 (73)
Рассмотрены структурно-вещественные особенности песчаников северо-запада Русской платформы в пределах Ленинградской, Псковской, Новгородской и западной части Вологодской области. Изучен их минеральный и химический состав.
doaj
Северный фланг Даховского кристаллического выступа, входящего в состав тектонической зоны Передового хребта Большого Кавказа, представлен тектоническим меланжем.
Ю.В. Попов +2 more
doaj
История развития углехимических исследований в Туве
В статье представлены неосвещенные ранее аспекты истории геолого-геохимических исследований тувинских углей (Республика Тыва, Россия) с 1982 г. по настоящее время, которые проводились в научных организациях и вузах Тувы. В 1982–1985 гг.
Любовь Хертековна Тас-оол +1 more
doaj +1 more source
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУШЕНЫХ ЯГОД ГУАРАНЫ И РИСОВОЙ МУКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
В данной работе рассмотрена возможность применения сушеных ягод гуараны и рисовой муки в производстве хлебобулочных изделий функционального назначения.
Виктория Николаевна Макарова +3 more
doaj
Актуальность работы. Восточный Донбасс – региональная природно-техногенная геохимическая аномалия, представляющая собой зону размещения месторождений угля и предприятий угледобывающей промышленности.
В.Е. Закруткин +2 more
doaj
РАЗРАБОТКА МУЧНЫХ ВОСТОЧНЫХ СЛАДОСТЕЙ ЗЕМЕЛАХ И КИХЕЛАХ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ
Разработаны рецептуры мучных восточных сладостей земелах и кихелах повышенной пищевой ценности, обогащенные гороховой мукой.Установлено, что гороховая мука отличается высоким содержанием белка 22,9%, клетчатки 11,1%, липидов 1,6%, витаминов, микро- и ...
Игорь Владимирович Лозовский +2 more
doaj +1 more source
Raw apatite-nepheline ores of the Khibiny alkaline massif are similar in terms of the set of ore-forming minerals and differ in their quantitative ratio.
Marchevskaya V. V., Korneeva U. V.
doaj +1 more source
RESEARCH OF PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES OF ICE-CREAM FROM CATNES MILK
The article presents the results of the study of physicochemical properties, photographs of ash and spectrograms of the mineral composition of ice cream from cow and mare's milk, obtained on an ICP-MC mass spectrometer.
A. U. Shingisov +3 more
doaj
Mineral composition of repair raspberry (Rubus idaeus L.) fruits. [PDF]
Motyleva SM +7 more
europepmc +1 more source
Литологические особенности среднеюрских отложений Вятско-Камской впадины
Представлены результаты литологических исследований среднеюрских отложений территории Вятско-Камской впадины, содержащих разнообразный комплекс полезных минералов. В составе их обломочного материала большую роль играют аутигенные и гипергенные компоненты.
doaj

