Results 11 to 20 of about 3,730 (94)

Джерела з історії харчування волинського населення ранньомодерної доби

open access: yesУкраїнознавство, 2017
Одним із найважливіших чинників, що впливає на біологічний розвиток людини, є здоров’я, яке залежить від харчування. В статті аналізуються види актової документації земських та ґродських судів як джерела масового характеру, що містять інформацію про ...
Nina Palamarchuk
semanticscholar   +3 more sources

АКТУАЛЬНІ ТЕНДЕНЦІЙ У ПОПИТІ СПОЖИВАЧІВ НА ПРОДУКТИ ТА ПОСЛУГИ, СПРЯМОВАНІ НА ПІДТРИМКУ ЗДОРОВОГО СПОСОБУ ЖИТТЯ В УМОВАХ КРЕАТИВНОЇ ЕКОНОМІКИ

open access: yesЕкономіка та суспільство
Стаття розглядає взаємозв'язок між маркетинговою товарною політикою і наростальним споживчим попитом на продукти та послуги, що сприяють здоровому способу життя в межах креативної економіки.
Марина Зав’ялова   +2 more
semanticscholar   +3 more sources

КОНЦЕПЦІЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ: ТЕОРІЯ І УКРАЇНСЬКА ПРАКТИКА

open access: yesФінансово-кредитна діяльність: проблеми теорії та практики
Метою роботи є дослідження діючої концепції продовольчої безпеки України для встановлення її відповідності актуальним викликам функціонуванню національної продовольчої системи та обґрунтування першочергових заходів у рамках національної продовольчої ...
Руслан Мудрак   +4 more
semanticscholar   +3 more sources

ІННОВАЦІЙНІ КОНЦЕПЦІЇ РЕСТОРАНІВ У КОНТЕКСТІ ЗРОСТАННЯ ПОПУЛЯРНОСТІ ВЕГЕТАРІАНСТВА

open access: yesЕкономіка та суспільство
Стаття присвячена аналізу сучасних трендів у ресторанному бізнесі, зокрема, зростанню популярності вегетаріанства та його впливу на розвиток інноваційних концепцій закладів харчування. Дослідження охоплює широкий спектр аспектів, від мотивації споживачів
Тетяна Юдіна   +1 more
semanticscholar   +3 more sources

ВПЛИВ ЦИФРОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ НА ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ АГРАРНОГО ВИРОБНИЦТВА

open access: yesЕкономіка та суспільство
Дослідження присвячене вивченню впливу цифрових технологій на підвищення ефективності аграрного виробництва. В умовах сучасних викликів для сільського господарства, таких як кліматичні зміни, зростання попиту на продукти харчування та оптимізація витрат,
Роман Ярощук
semanticscholar   +3 more sources

ДОСВІД ЗАСТОСУВАННЯ КАТАЛОГУ ПРОДУКТІВ У СИСТЕМІ ХАРЧУВАННЯ ЗБРОЙНИХ СИЛ УКРАЇНИ

open access: yesЗбірник наукових праць Національної академії Державної прикордонної служби України. Серія: військові та технічні науки, 2023
У статті проведено аналіз підходів офісу реформ при Міністерстві оборони України щодо шляхів розбудови та впровадження у Збройних Силах України системи харчування із застосуванням Каталогу продуктів харчування.
Віталій САГАН   +2 more
doaj   +1 more source

ОСОБЛИВОСТІ ПРОДОВОЛЬЧОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ СІЛЬСЬКИХ ТЕРИТОРІЙ

open access: yesЕкономіка та суспільство, 2021
У статті досліджено систему поглядів на продовольче забезпечення та продовольчу безпеку. Проаналізовано сильні та слабкі сторони продовольчої безпеки України у світовому рейтингу. Встановлено основні загрози продовольчої безпеки в Україні.
Nataliia Kravchuk   +2 more
doaj   +1 more source

Статистична оцінка формування зовнішньої торгівлі України готовими харчовими продуктами

open access: yesEkonomìka Harčovoï Promislovostì, 2021
В статті розглянуто сучасний стан зовнішньої торгівлі готовими харчовими продуктами на ос- нові методів і прийомів статистичного аналізу. В основу дослідження покладено поділ готових харчо- вих продуктів на дві групи в залежності від характеру їх ...
П. О. Антонюк   +3 more
doaj   +1 more source

ОСОБЛИВОСТІ ДИЗАЙНУ СУВЕНІРНОЇ УПАКОВКИ

open access: yesтеорія та практика дизайну, 2023
В статті розглянуто ідеї та варіанти вирішення дизайну сувенірного паковання. Для більш детального дослідження обрано різні за формою, адресністтю та призначенням сувенірні упаковки з різних куточків планети, щоб показати різницю між творчими прийомами ...
Olena Sidorova   +2 more
doaj   +1 more source

Шляхи семантизації їжі повсякденного вжитку в культурі східних слов’ян

open access: yesКультура України, 2020
Розглянуто головні знакові продукти, які використовуються в східно-слов’янській кулінарній традиції. Виокремлено культурологічно значущі аспекти семантизації повсякденної їжі в обрядовій сфері.
M. V. Kobzar
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy