Results 11 to 20 of about 3,730 (94)
Джерела з історії харчування волинського населення ранньомодерної доби
Одним із найважливіших чинників, що впливає на біологічний розвиток людини, є здоров’я, яке залежить від харчування. В статті аналізуються види актової документації земських та ґродських судів як джерела масового характеру, що містять інформацію про ...
Nina Palamarchuk
semanticscholar +3 more sources
Стаття розглядає взаємозв'язок між маркетинговою товарною політикою і наростальним споживчим попитом на продукти та послуги, що сприяють здоровому способу життя в межах креативної економіки.
Марина Зав’ялова +2 more
semanticscholar +3 more sources
КОНЦЕПЦІЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ: ТЕОРІЯ І УКРАЇНСЬКА ПРАКТИКА
Метою роботи є дослідження діючої концепції продовольчої безпеки України для встановлення її відповідності актуальним викликам функціонуванню національної продовольчої системи та обґрунтування першочергових заходів у рамках національної продовольчої ...
Руслан Мудрак +4 more
semanticscholar +3 more sources
ІННОВАЦІЙНІ КОНЦЕПЦІЇ РЕСТОРАНІВ У КОНТЕКСТІ ЗРОСТАННЯ ПОПУЛЯРНОСТІ ВЕГЕТАРІАНСТВА
Стаття присвячена аналізу сучасних трендів у ресторанному бізнесі, зокрема, зростанню популярності вегетаріанства та його впливу на розвиток інноваційних концепцій закладів харчування. Дослідження охоплює широкий спектр аспектів, від мотивації споживачів
Тетяна Юдіна +1 more
semanticscholar +3 more sources
ВПЛИВ ЦИФРОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ НА ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ АГРАРНОГО ВИРОБНИЦТВА
Дослідження присвячене вивченню впливу цифрових технологій на підвищення ефективності аграрного виробництва. В умовах сучасних викликів для сільського господарства, таких як кліматичні зміни, зростання попиту на продукти харчування та оптимізація витрат,
Роман Ярощук
semanticscholar +3 more sources
ДОСВІД ЗАСТОСУВАННЯ КАТАЛОГУ ПРОДУКТІВ У СИСТЕМІ ХАРЧУВАННЯ ЗБРОЙНИХ СИЛ УКРАЇНИ
У статті проведено аналіз підходів офісу реформ при Міністерстві оборони України щодо шляхів розбудови та впровадження у Збройних Силах України системи харчування із застосуванням Каталогу продуктів харчування.
Віталій САГАН +2 more
doaj +1 more source
ОСОБЛИВОСТІ ПРОДОВОЛЬЧОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ СІЛЬСЬКИХ ТЕРИТОРІЙ
У статті досліджено систему поглядів на продовольче забезпечення та продовольчу безпеку. Проаналізовано сильні та слабкі сторони продовольчої безпеки України у світовому рейтингу. Встановлено основні загрози продовольчої безпеки в Україні.
Nataliia Kravchuk +2 more
doaj +1 more source
Статистична оцінка формування зовнішньої торгівлі України готовими харчовими продуктами
В статті розглянуто сучасний стан зовнішньої торгівлі готовими харчовими продуктами на ос- нові методів і прийомів статистичного аналізу. В основу дослідження покладено поділ готових харчо- вих продуктів на дві групи в залежності від характеру їх ...
П. О. Антонюк +3 more
doaj +1 more source
ОСОБЛИВОСТІ ДИЗАЙНУ СУВЕНІРНОЇ УПАКОВКИ
В статті розглянуто ідеї та варіанти вирішення дизайну сувенірного паковання. Для більш детального дослідження обрано різні за формою, адресністтю та призначенням сувенірні упаковки з різних куточків планети, щоб показати різницю між творчими прийомами ...
Olena Sidorova +2 more
doaj +1 more source
Шляхи семантизації їжі повсякденного вжитку в культурі східних слов’ян
Розглянуто головні знакові продукти, які використовуються в східно-слов’янській кулінарній традиції. Виокремлено культурологічно значущі аспекти семантизації повсякденної їжі в обрядовій сфері.
M. V. Kobzar
doaj +1 more source

