Results 11 to 20 of about 1,082 (101)
Застосування кетогенної дієти в педіатрії: спектр можливостей
Мета - описати можливості застосування кетогенної дієти (КД) у педіатричній популяції з лікувальною метою при рефрактерному судомному синдромі, вроджених порушеннях метаболізму.
A.O. Pysariev +3 more
doaj +1 more source
Функціональні продукти – незамінні складові харчування
The most common category of functional nutrition is fermented milk products, which normalize the intestinal microflora and increase the immune status of the human body.
A. Solomon, Solomon, A.
core +1 more source
Вступ. Сьогодні в духовному житті людини аксіомою є той факт, що від часу гріхопадіння Адама і Єви в Едемі певної еволюції в суспільному житті людей зазнало їхнє земне буття у бік поступового скорочення тривалости життя.
V. Ruden’
doaj
ВОЛАТИЛЬНІСТЬ ЦІН НА ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ В УКРАЇНІ
Ягодзінська А.С. ВОЛАТИЛЬНІСТЬ ЦІН НА ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ В УКРАЇНІМета. Встановлення рівня волатильності цін на продукти харчування в Україні з метою розробки національних та регіональних програм продовольчого забезпечення в рамках реалізації цілей ...
Ягодзінська, Анна Станіславівна
core +1 more source
Дизайн-проект методів забезпечення конкурентоспроможності підприємства туристичного бізнесу
У статті обґрунтовано принципи дизайн-проекту методів забезпечення конкурентоспроможності підприємства туристичного бізнесу, у якому "образ конкурентоспроможного підприємства" відповідає "образу споживача" й "образу виробника" продукту: інноваційно ...
Alexander Zhigulin
doaj +1 more source
Забезпечення продовольчого суверенітету в умовах сучасних викликів та загроз
Питання продовольчої безпеки є надзвичайно важливим у багатьох частинах світу. Невипадково право на харчування закріплено сьогодні на рівні міжнародного і національного права.
A. Turenko
doaj +1 more source
Впровадження безвідходних технологій переробки вторинної молочної сировини
Актуальність. Молочна промисловість як галузь, що характеризується високим рівнем відходоутворення, є об’єктом широкого застосування баромембранних процесів. Водночас науковці продовжують працювати у напрямку впровадження нових видів молочної продукції,
Григорій Дейниченко +4 more
doaj +1 more source
Стаття присвячена дослідженню стану та перспектив розвитку ринку комбікормів та біологічних мінерально-вітамінних добавок в Україні. В статті наведено статистичні дані про обсяги виробництва та споживання комбікормів та добавок на вітчизняному ринку до ...
Sophia Vyshnytska, Oleksandr Zozulov
doaj +1 more source
У статті розглянута проблема належного забезпечення продовольчої безпеки в Україні. Проаналізовано існуючі індикатори продовольчої безпеки на макрорівні. Запропоновано рекомендації щодо підвищення рівня продовольчої безпеки держави.
А. В. Андрейченко +1 more
doaj +1 more source
ЕФЕКТИВНІСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ ВИСОКОБІЛКОВИХ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ У ВИРОБНИЦТВІ БУЛОЧОК
Хлібобулочні вироби є важливим продуктом харчування для більшості населення України. Потреба в хлібобулоч-них виробах притаманна людям будь-якого віку, соціального статусу і рівня доходів.
О. В. ЛАКІЗА +2 more
doaj +1 more source

