Results 21 to 30 of about 3,730 (94)

"Slow Food" в Україні та наратив одеської локальної кухні

open access: yesВісник Харківського національного університету імені В.Н. Каразіна. Історія, 2020
Одним із важливих елементів біосферної, національної та міської ідентичності  є локальна кухня як код, що формує і транслює певні цінності. Останнім часом у США та Європі актуалізується напрям міждисциплінарних досліджень, який об’єднує проблеми їжі ...
Farida Akhniavivna Tykhomirova
doaj   +1 more source

СИСТЕМА ПІДБОРУ ХАРЧУВАННЯ ЗА ПОКАЗНИКАМИ ЗДОРОВ’Я

open access: yesКібербезпека: освіта, наука, техніка, 2022
У даній статті проведено аналіз існуючих додатків, які допомагають людям слідкувати за здоров’ям та харчуванням й розкрито важливі сучасні проблеми, на які поки що мало звертають увагу.
Sofiia Shmaiun   +2 more
doaj   +1 more source

Непрохідність тонкої кишки продуктами харчування в дітей раннього віку: погляд на проблему, літературні дані та власні клінічні спостереження

open access: yesХірургія дитячого віку, 2023
Мета - поліпшити результати лікування дітей раннього віку, хворих на обтураційну непрохідність тонкої кишки, за рахунок впровадження інформативних технологій візуалізації недуги та сучасних відеотехнологій лікування; навести власні клінічні спостереження
V.F. Rybalchenko   +4 more
doaj   +1 more source

Продовольча незалежність як індикатор оцінки стану продовольчої безпеки України

open access: yesČasopis Socìalʹno-Ekonomìčnoï Geografìï. Часопис соціально-економічної географії, 2017
У статті зазначено основні індикатори оцінки сучасного стану продовольчої безпеки України. Розкрито зміст поняття «продовольча незалежність», розроблено шкалу рівнів продовольчої незалежності.
Петро Сухий   +2 more
doaj   +1 more source

Застосування кетогенної дієти в педіатрії: спектр можливостей

open access: yesСучасна педіатрія: Україна, 2023
Мета - описати можливості застосування кетогенної дієти (КД) у педіатричній популяції з лікувальною метою при рефрактерному судомному синдромі, вроджених порушеннях метаболізму.
A.O. Pysariev   +3 more
doaj   +1 more source

ПРОБЛЕМА ВИВЧЕННЯ ЗБАЛАНСОВАНОГО ХАРЧУВАННЯ ПРОФЕСІЙНИХ СПОРТСМЕНІВ У СПЕЦІАЛЬНІЙ ЛІТЕРАТУРІ (НА ПРИКЛАДІ ВЕЛИКОГО ТЕНІСУ)

open access: yesVisnyk of Zaporizhzhya National University. Physical education and Sports, 2021
Стаття присвячена вивченню питання збалансованого харчування професійних спортсменів у спеціальній літературі на прикладі великого тенісу. Фрагментарна висвітленість у літературі дилем збалансованого харчування професійних тенісистів зумовила вибір теми ...
Н. В. Кіченок
semanticscholar   +1 more source

Забезпечення продовольчого суверенітету в умовах сучасних викликів та загроз

open access: yesПроблеми Законності, 2022
Питання продовольчої безпеки є надзвичайно важливим у багатьох частинах світу. Невипадково право на харчування закріплено сьогодні на рівні міжнародного і національного права.
A. Turenko
doaj   +1 more source

НЕБЕЗПЕЧНІ ПРОДУКТИ ДЛЯ ТВАРИН. ОТРУЄННЯ ЦИБУЛЕЮ І ЧАСНИКОМ СОБАК ТА КОТІВ

open access: yesВісник Полтавської державної аграрної академії, 2021
Найбільш популярні домашні улюбленці – собаки та коти – нині вважаються повноцінними членами більшості родин на всій земній кулі. Вони є товариськими тваринами, добре ладнають як з дорослими, так і з дітьми, завжди раді своєму господарю і всіляко ...
Р. Паславські   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Повсякденне буття та їстівні продукти для Адама і Єви в Едемському саду – перша модель здорового способу життя згідно з Божими настановами (розвідки за результатами читання Книги Буття зі Святого Письма)

open access: yesЛьвівський клінічний вісник, 2023
Вступ. Сьогодні в духовному житті людини аксіомою є той факт, що від часу гріхопадіння Адама і Єви в Едемі певної еволюції в суспільному житті людей зазнало їхнє земне буття у бік поступового скорочення тривалости життя.
V. Ruden’
doaj  

Впровадження безвідходних технологій переробки вторинної молочної сировини

open access: yesРесторанний і готельний консалтинг: Інновації, 2022
Актуальність. Молочна промисловість як галузь, що характеризується високим рівнем відходоутворення, є об’єктом широкого застосування баромембранних процесів. Водночас науковці продовжують працювати у напрямку впровадження нових видів молочної продукції,
Григорій Дейниченко   +4 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy