Results 121 to 130 of about 386 (148)
Some of the next articles are maybe not open access.

Анализ Ñ€ÐµÑ‡ÐµÐ²Ñ‹Ñ ÑÑ‚Ñ€Ð°Ñ‚ÐµÐ³Ð¸Ð¹ и тактик ÑÐ¿Ð¾Ñ€Ñ‚Ð¸Ð²Ð½Ñ‹Ñ ÐºÐ¼Ð¼ÐµÐ½Ñ‚Ð°Ñ‚Ð¾Ñ€Ð¾Ð² (на примере фигурного катания)

2021
Тема выпускной квалификационной работы: «Анализ речевых стратегий и тактик спортивных комментаторов (на примере фигурного катания)».Цель данной работы –проанализировать речевые стратегии Р...
openaire   +1 more source

Разработка рецептур и Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ ÐºÐ¾Ð½Ð´Ð¸Ñ‚ÐµÑ€ÑÐºÐ¸Ñ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ с использованием криопорошка из тыквы

2020
Данная работа посвящена исследованию технологии кондитерских изделий с использованием криопорошка из тыквы и разработки новой рецептуры творожного чизкейка.
openaire   +1 more source

Разработка рецептур и Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ производства Ð¼ÑƒÑ‡Ð½Ñ‹Ñ ÐºÐ¾Ð½Ð´Ð¸Ñ‚ÐµÑ€ÑÐºÐ¸Ñ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹, Ð¾Ð±Ð¾Ð³Ð°Ñ‰ÐµÐ½Ð½Ñ‹Ñ ÑÐ¾ÐµÐ²Ñ‹Ð¼ белком

2023
Целью данной работы является разработка мучных кондитерских изделий, обогащенных белком. Предмет работы – функциональные свойства разработанных изделий.
openaire   +1 more source

Прогнозирование дебита Ñ„Ð¾Ð½Ñ‚Ð°Ð½Ð¸Ñ€ÑƒÑŽÑ‰Ð¸Ñ ÑÐºÐ²Ð°Ð¶Ð¸Ð½ на основе расчёта движения потока через штуцер

2022
In this paper, methods of measuring the flow rate of oil wells are considered. A method for modeling fluid flow through limiters in a pipe is considered. A hybrid model has been developed – the joint use of a physical model and machine learning methods – for virtual flowmetry. The program code in the Python language has been developed.
openaire   +1 more source

Разработка рецептуры и Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ медового напитка на основе гречишного солода

2018
В работе исследованы образцы зеленой гречихи. Изучен процесс получения гречишного солода. Определена амилолитическая активность солодов, полученных при различных температурах Ð¿Ñ€Ð¾Ñ€Ð°Ñ‰Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ ...
openaire   +1 more source

Разработка рецептур и Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ ÐºÐ¾Ð½Ð´Ð¸Ñ‚ÐµÑ€ÑÐºÐ¸Ñ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ с использованием миндальной муки

2020
Based on guidelines in the laboratory of the Higher School of Biotechnology and Food Production of St. Petersburg Polytechnic University Peter the Great studies were conducted, the purpose of which was to develop a gluten-free biscuit cake mix with the complete replacement of wheat flour with a mixture of rice and almond.
openaire   +1 more source

Проект внедрения Ð½ÐµÐ¹Ñ€Ð¾ÑÐµÑ‚ÐµÐ²Ñ‹Ñ Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¹ в маркетинг малого бизнеса

The object of the study is the company crochet.internet. The aim of this final qualification work is to develop measures for implementing neural network technologies in the companys marketing to effectively increase sales, profits, and brand awareness. During the study, an analysis of the current state of the companys marketing was conducted.
openaire   +1 more source

Разработка рекомендаций по повышению эффективности функционирования Ñ€ÐµÑ‡ÐµÐ²Ñ‹Ñ ÑÐ¸ÑÑ‚ÐµÐ¼ оповещения о пожаре

2022
The purpose of this study is to develop recommendations for improving the efficiency of the functioning of voice warning systems for people in case of fire.To achieve this goal, the following tasks were performed: Analysis of existing requirements for the system of speech alerts.
openaire   +1 more source

Разработка рецептур и Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ÑÐ»Ð¾Ð¹Ð½Ñ‹Ñ Ð´ÐµÑÐµÑ€Ñ‚Ð¾Ð² на основе абрикосового пюре

2019
The work is devoted to the prospects of creating multi-layered desserts based on apricot puree, prepared from domestic raw materials, with the possibility of enriching it with prebiotics. The pomological description of 10 varieties of apricots grown on the territory of the Crimean Peninsula is given, physical and chemical parameters of the apricots of ...
openaire   +1 more source

Разработка рецептуры и оценка качества Ð³Ð»Ð°Ð·Ð¸Ñ€Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð½Ñ‹Ñ Ð±ÑƒÐ»Ð¾Ñ‡ÐµÐº с функциональными свойствами

2020
Тема выпускной квалификационной работы: «Разработка рецептуры и оценка качества глазированных булочек с функциональными свойствами».
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy