Results 121 to 130 of about 5,253 (183)
Some of the next articles are maybe not open access.

Разработка рецептур Ð¾Ð²ÑÑÐ½Ñ‹Ñ ÐºÐ¸ÑÐµÐ»ÐµÐ¹ с использованием пребиотиков и без ниÑ

2018
В работе изложена сущность подхода к созданию овсяных киселей. разработаны рецептуры и технологии приготовления овсяных киселей, проведена комплексная оценка готовых продуктов.
openaire   +1 more source

Разработка рецептур и Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ Ñ„ÐµÑ€Ð¼ÐµÐ½Ñ‚Ð¸Ñ€Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð½Ñ‹Ñ Ð¼Ð¾Ð»Ð¾Ñ‡Ð½Ð¾-Ñ€Ð°ÑÑ‚Ð¸Ñ‚ÐµÐ»ÑŒÐ½Ñ‹Ñ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñ‚ÐºÐ¾Ð²

2020
This work is devoted to the development of fermented products which recipe includes vegetable raw materials. The research sets the following goals: 1. The review of literary and Internet sources of the chosen theme; 2. The selection of starter cultures for the development of fermented prod-ucts; 3. The selection of research methods; 4.
openaire   +1 more source

Разработка рецептур и Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ ÐºÐ¸ÑÐ»Ð¾Ð¼Ð¾Ð»Ð¾Ñ‡Ð½Ñ‹Ñ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñ‚ÐºÐ¾Ð² на соевом молоке

2018
В работе изложена сущность подхода к созданию кисломолочных напитков на основе соевого молока, разработаны рецептуры и технологии приготовления напитков, проведена комплексная оценка Ð³Ð¾Ñ‚Ð¾Ð²Ñ ...
openaire   +1 more source

РЕЦЕПЦІЯ ДОГОВІРНИХ КОНСТРУКЦІЙ: НЕПОІМЕНОВАНІ КОНТРАКТИ

Herald OSRIFE
Статтю присвячено дослідженню договірних конструкцій, які в римському приватному праві набули свого наймасштабнішого розроблення, вивчення та розвитку.
Вікторія Георгіївна Павлова
semanticscholar   +1 more source

Разработка рецептуры и Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ Ñ‚Ð²Ð¾Ñ€Ð¾Ð¶Ð½Ñ‹Ñ ÑÑ‹Ñ€Ð¾Ð² с растительными добавками

2020
The relevance of the development of cottage cheeses with plant additives is disclosed in the work, the features of the technological process for the production of cottage cheeses are described, their types are considered, as well as additives that are used to enrich cheeses and give them certain properties.
openaire   +1 more source

Грушевський-професор у колі колег: співпраця, конфлікти, рецепція

Eminak
Мета статті – з’ясувати характер і динаміку взаємин М. Грушевського з його колегами по Львівському університету. Наукова новизна дослідження полягає у першій спеціальній спробі комплексного опрацювання проблеми комунікації М.
V. Telvak, I. Lozynska
semanticscholar   +1 more source

Расчет теплообмена при течении газа через трубную перегородку котла утилизатора

2019
В работе представлены результаты двумерного моделирования поперечного обтекания трубной перегородки котла утилизатора. Получено стационарное решение задачи о турбулентном течении газа Ñ‡ÐµÑ ...
openaire   +1 more source

Іван Денисюк про Олену Пчілку. (Рецепція рецепції)

Волинь філологічна: текст і контекст
The purpose of this article is to elucidate the cultural-historical, theoretical-methodological, bibliographic, biographical, and receptive significance of IvanOvksentiyovych Denysyuk’s literary and folkloristic works dedicated to the life andcreative ...
Р.Б. Голод
semanticscholar   +1 more source

Разработка рецептур и Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ Ð¼ÑƒÑ‡Ð½Ñ‹Ñ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ с использованием муки из семян тыквы

2020
Данная работа посвящена разработке рецептур и технологии мучных изделий с использованием муки из семян тыквы и разработке проекта кондитерского цеха для производства данных изделий.
openaire   +1 more source

РЕЦЕПЦІЯ РИМСЬКОГО ПРИВАТНОГО ПРАВА У СФЕРІ ПРАВОВОГО РЕГУЛЮВАННЯ ПЕРЕДШЛЮБНИХ ВІДНОСИН

Збірник наукових праць ХНПУ імені Г С Сковороди Право
Метою статті є визначення правової природи та особливостей передшлюбних відносин і предшлюбних договорів на основі досвіду системи римського права та досягнень сучасної науки цивільного права. Матеріал.
О.М. Пономаренко   +1 more
semanticscholar   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy