Results 21 to 30 of about 75 (57)

КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ, СОДЕРЖАЩИЕ ФИТОБИОТИКИ, В РАЦИОНЕ ЯИЧНЫХ КУР Шацких Е.В., Латыпова Е.Н.

Птицеводство
Описаны результаты эксперимента по применению в рационе кур яичного кросса кормовых добавок, содержащих фитокомпоненты. Опыт был проведен на несушках кросса Хайсекс Браун (1400 гол. в каждой группе, 14-52 недели жизни) при клеточном содержании.

semanticscholar   +1 more source

SUGAR BEET PRODUCTION WASTES AND THEIR USE IN AGRICULTURE

VESTNIK OF VORONEZH STATE AGRARIAN UNIVERSITY, 2018
Представлены результаты исследований, проведенных в 2008–2011 гг. в условиях стационарных опытов УНТЦ «Агротехнология» Воронежского ГАУ (черноземы выщелоченные с недонасыщенным кальцием почвенным поглощающим комплексом) с целью оценки показателей ...
O. M. Koltsova, N. V. Stekolnikova, Yuriy I. Zhitin   +2 more
semanticscholar   +1 more source

РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

Сахарная свекла, 2019
Предложена ресурсосберегающая технология переработки сахарной свеклы с получением очищенного сока или сиропа. Обоснованы технологические режимы извлечения и очистки сока.
Надежда Григорьевна Кульнева, Людмила Николаевна Путилина, Надежда Александровна Лазутина   +2 more
semanticscholar   +1 more source

USE OF THE PURIFIED APPLE PECTIN FOR STABILIZATION OF ASCORBIC ACID IN FRESH JUICES

Известия вузов. Пищевая технология, 2019
Исследована возможность применения очищенных пектинов для стабилизации аскорбиновой кислоты (АК) в фреш-соках с концентрацией 10–6–10–4г/мл. В работе использованы: АК, щавелевая кислота (ЩК), свекловичный (СП), цитрусовый (ЦП) и яблочный (ЯП) пектины с ...
Н. Ш. Кайшева, А. Ш. Кайшев, Л.Б. Губанова, Анна Борисовна Саморядова   +3 more
semanticscholar   +1 more source

ФІЗИКО-МЕХАНІЧНІ МЕТОДИ У ВИРОБНИЦТВІ ПЕКТИНОВМІСНИХ ПРОДУКТІВ З РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ

ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ
Предмет. Тепломасообмінні процеси та фізико-механічні методи обробки рослинної сировини для отримання пектиновмісних продуктів. Мета. Дослідити ефективність вилучення пектинових речовин із рослинної сировини шляхом застосування гідродинамічного ...
Олександр Ободович, Н. А. Гусятинська, Олеся Степанова, Таміла Шейко, Т. А. Резакова, К. Є. Чернявський   +5 more
semanticscholar   +1 more source

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЮЦЕРНЫ ИЗМЕНЧИВОЙ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КОМПОНЕНТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Ползуновский вестник
В статье описывается опыт переработки люцерны на пищевые волокна и аминокислотный концентрат. Цель исследования – рассмотреть возможность использования переработки люцерны изменчивой (сорт Деметра, Находка, Сарга) для получения пищевых волокон.
Наталья Гаврошевна Ли, Елена Павловна Иванова, Алексей Николаевич Емельянов, Т. Е. Ершова, Тамара Алексеевна Сенотрусова, Владимир Алексеевич Лях, Тамара Викторовна Левчук, Юлия Ивановна Мелишкевич   +7 more
semanticscholar   +1 more source

ДОСЛІДЖЕННЯ ВИГОТОВЛЕННЯ АЛЬТЕРНАТИВНОГО ТВЕРДОГО ПАЛИВА З БУРЯКОВОГО ЖОМУ

Scientific Works
У даній роботі представлено результати досліджень щодо можливості виготовлення альтернативного брикетованого твердого палива з бурякового жому, що сприятиме утилізації відходів цукрового виробництва та раціональному використанню природних ресурсів.
Олександр Сергійович Іващук, Володимир Михайлович Атаманюк, Роман А. Чижович, Владислава А. Манастирська, Ірина Б. Собечко   +4 more
semanticscholar   +1 more source

БІОТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ПЕРЕРОБКИ БУРЯКОВОГО ЖОМУ НА БІОЕТАНОЛ

ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ
Предмет. Лігніноцелюлозна та цукровмісна сировина. Дослідження способів використання біопотенціалу бурякового жому як лігніноцелюлозовмісної сировини для виробництва біоетанолу. Мета.
І. В. Кузнєцова, В. Л. Хомічак   +1 more
semanticscholar   +1 more source

ВПЛИВ СТРУКТУРИ СОРБЕНТІВ НА ПІДТРИМАННЯ ОПТИМАЛЬНОГО РІВНЯ ОБМІННОГО АЗОТУ РУБЦЯ

Біорізноманіття, екологія та експериментальна біологія
В умовах фізіологічного двору на теличці чорно-рябої породи з встановленою рубцевою фістулою досліджено вплив сорбентів різної структури (монтморилоніт, полімер та жом) на перетравність протеїну в рубці.
Тетяна Єлецька
semanticscholar   +1 more source

Сравнение биотехнологических способов гидролиза пектиносодержащего сырья для получения пребиотических компонентов

Food processing industry
Вторичное растительное сырье, содержащее пектин, может стать хорошим потенциальным источником получения новых пребиотиков – пектиновых олигосахаридов (ПОС).
Д.А. Литовкина, М.В. Каледина, В.П. Витковская, Ю.В. Волоскова   +3 more
semanticscholar   +1 more source