Results 31 to 40 of about 95 (94)

Фенольные соединения в систематике рода Spiraea L.

Turczaninowia, 2015
Методом ВЭЖХ изучены состав и содержание фенолкарбоновых кислот и агликонов флавоноидов в гидролизованных экстрактах листьев Spiraea salicifolia L., S. humilis Pojark., S. humilis × S. sp., S. douglasii Hook., S. × billardii Herincq. (S.
E. A. Karpova, N. P. Lapteva
doaj   +1 more source

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРАКТОВ ЛЕКАРСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКОГО СЫРЬЯ В РЕЦЕПТУРАХ ДЕСЕРТНЫХ ЛИКЕРОВ И ЛИКЕРНЫХ НАЧИНОК КОНФЕТ И КАРАМЕЛИ

Ползуновский вестник, 2021
К современным задачам совершенствования ассортимента напитков и кондитерских изделий относится разработка новых технологических подходов к повышению их пищевой ценности.
Елена Юрьевна Егорова, Алина Юрьевна Ткачева, Денис Александрович Шохин   +2 more
doaj  

[Anthocyanins as functional food components]. [PDF]

Vavilovskii Zhurnal Genet Selektsii, 2021
Yudina RS, Gordeeva EI, Shoeva OY, Tikhonova MA, Khlestkina EK.   +4 more
europepmc   +1 more source

РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ КАК ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ПРОТИВОВИРУСНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ SARS-COV-2 ИНФЕКЦИИ. [PDF]

Paemi Sino, 2022
Душенков B, Душенкова A.   +1 more
europepmc   +1 more source

Эколого-географическая изменчивость морфометрических показателей и состава флавоноидов Rhododendron parvifolium

Turczaninowia, 2018
Rhododendron parvifolium обладает обширным ареалом в Восточной Сибири и Дальнем Востоке России, включая остров Сахалин. Значительный полиморфизм морфологических и химических признаков вида слабо изучен. Нами проведено изучение морфологических показателей
A.V. Karakulov, E.A. Karpova, V.G. Vasiliev   +2 more
doaj  

КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЯГОД БРУСНИКИ И КЛЮКВЫ

Ползуновский вестник, 2022
Настоящее исследование посвящено изучению антиоксидантных свойств свежих ягод брусники и клюквы, а также жмыха, в частности на общее содержание флавоноидов и салицилатов.
Александра Юрьевна Чечеткина, Мариам Башировна Мурадова, Алёна Владиславовна Проскура, Артем Ильич Лепешкин, Людмила Анатольевна Надточий, Махмуд Ахмед Хашим   +5 more
doaj  

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ЭКСТРАКТОВ НЕКОТОРЫХ ПЛОДОВ РОДА CRATAEGUS, ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В ХАБАРОВСКОМ КРАЕ

Ползуновский вестник
Статья посвящена исследованию биологической ценности экстрактов плодов некоторых видов рода Crataegus, произрастающих в Хабаровском крае: боярышник перистонадрезанный C. pinnatifida Bunge, боярышник Максимовича C. maximowiczii C.K.
Анна Владимировна Жебо
doaj   +1 more source

Pharmacognostic study of complex phytotherapeutic composition "Detox composition"

Acta Biomedica Scientifica, 2014
We realized pharmacognostic study of 6-component composition recommended as a therapeutic and prophylactic agent at the hepatic and bile passages disorders, for the accelerated elimination of products of kidneys' nitrogen metabolism and for normalization
A. G. Barsegyan, A. A. Markaryan, M. S. Bardakhanova   +2 more
doaj  

The study of indexes of quality and determinatoin of authenticity of the herb of st.-john's wort

RUDN Journal of Medicine, 2008
The anatomical structure of parts of the herb of the Hypericum perforatum L., which are absent in the normative documentation, is studied. The influence of solutions of urea and CoSO4 upon accumulation of the sum of flavonoids in the raw material with ...
E Y Babaeva, E Y Belush, V B Zagumennikov   +2 more
doaj  

ИССЛЕДОВАНИЕ КВАСОВ НЕОСВЕТЛЕННЫХ ИЗ РЕПЫ С РЯБИНОЙ КРАСНОЙ И ЧЕРНОПЛОДНОЙ

Ползуновский вестник
В настоящее время мало изученными являются исследования по разработке рецептур напитков, в частности квасов с применением овощного сырья. Цель исследования заключалась в экспериментальной оценке возможности обогащения квасов плодово-овощным сырьем ...
Ксения Николаевна Нициевская, Елена Валерьевна Бородай, Светлана Владимировна Станкевич   +2 more
doaj   +1 more source