Холістичний ринок екологічно чистих продуктів харчування: концепція та етапи розвитку [PDF]
У статті розглянуто особливості функціонування вітчизняного ринку екологічно чистих продуктів харчування і формування внутрішнього попиту на них. Систематизовано та охарактеризовано етапи розвитку даного ринку.
Зайчук, Тетяна Олександрівна
core
Аналіз методів виявлення фальсифікації продуктів харчування: теоретичний аспект товарознавства [PDF]
, 2012 У статті запропонований аналіз методів, що використовуються при виявленні фальсифікації продуктів харчування. Виявлене поняття фальсифікації харчових продуктів та визначені основні види фальсифікації.
Гаврись, Олександр Миколайович +1 more
core
ВПЛИВ СПОСОБУ ЖИТТЯ ТА ХАРЧУВАННЯ НА СТАН ЗДОРОВ'Я ХВОРИХ НА АВТОІМУННИЙ ТИРЕОЇДИТ
Вісник соціальної гігієни та організації охорони здоров я УкраїниМета: дослідити вплив способу життя і харчування на стан здоров’я хворих на автоімунний тиреоїдит (АІТ). Матеріали і методи. Дослідження ефективності застосування дієтотерапії в комплексному лікуванні хворих на АІТ складалося з таких етапів, як: оцінка ...
О. Б. Метельська +1 more
semanticscholar +1 more source
Особливості парентерального харчування новонароджених дітей в критичних станах [PDF]
, 2015 Проблема виконання програми парентерального харчування новонароджених дітей у критичних станах, і на сьогодні, залишається важливою та постійно потребує внесення ...
Зінченко, К.О. +1 more
core +1 more source
Економіко-правові аспекти діяльності закладів громадського харчування Житомира на початку ХХ столітт
, 2021 Галина Миколаївна Тарасюк +2 more
openalex +2 more sources
Особливості сучасного розвитку систем споживання молокопродуктів [PDF]
, 2008 В роботі проаналізовано прогностичну значимість потреб, закономірності розвитку споживання продуктів харчування за умов дефіциту їх пропонування в ...
Шафалюк, Олександр Казимирович
core +1 more source
ВИВЧЕННЯ НЕДОЛІКІВ ФІЗИЧНИХ МЕТОДІВ ОЦІНКИ ЯКОСТІ ПРОДОВОЛЬЧОЇ СИРОВИНИ І ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ
Таврійський науковий вісник Серія Технічні наукиНаведені результати вивчення недоліків фізичних методів оцінки якості продовольчої сировини харчових продуктів. Запропоновано калібрувальну залежність для кількісної оцінки вмісту м’яса курки та індички в змішаному фарші на підставі співвідношення ...
Тетяна Приліпко +1 more
semanticscholar +1 more source
ЯКІСНА ОЦІНКА ВІДНОШЕННЯ ДО ХАРЧУВАННЯ ХВОРИХ НА ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ 2 ТИПУ
, 2021 Ю. А. Моісеєва +3 more
openalex +2 more sources
Використання досвіду ЄС у застосуванні маркетингових інструментів при торгівлі продуктами харчування
, 2022 К. О. Дорошкевич +1 more
openalex +2 more sources
Правові проблеми виробництва сільськогосподарської сировини для дитячого харчування
Аналітично-порівняльне правознавствоУ статті проведено аналіз сучасних проблем правового регулювання виробництва сільськогосподарської сировини для дитячого харчування в Україні з урахуванням останніх законодавчих змін у сфері виробництва дитячого харчування, органічного ...
V.V. Nosik
doaj +1 more source