Results 31 to 40 of about 46,796 (239)
ОСОБЛИВОСТІ КЛАСИФІКАЦІЙ ПРОДУКТІВ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ В УКРАЇНІ ТА СВІТІ
Harčova Nauka ì Tehnologìâ, 2016 Обґрунтовано доцільність аналізу класифікацій продуктів дитячого харчування у світі й Україні з метою розробки інноваційних технологій продуктів для харчування малюків, які були б конкурентоспроможними як на українському ринку, так і на ринку Євросоюзу ...
Н. А. Ткаченко
doaj +1 more source
ПОПУЛЯРИЗАЦІЯ НАЦІОНАЛЬНИХ ТРАДИЦІЙНИХ ЗАКЛАДІВ ХАРЧУВАННЯ СІЛЬСЬКОГО ТА ЗЕЛЕНОГО ТУРИЗМУ В УКРАЇНІ
Економіка та суспільство, 2021 Стаття присвячена дослідженню актуальних питань популяризації національних традиційних закладів харчування сільського та зеленого туризму в Україні, які в більшості випадках побудовані в національному стилі закладів харчування в регіоні (корчма, колиба,
Nadiya Bakalo +2 more
doaj +1 more source
Тенденції вибору збалансованого харчування споживачами послуг індустрії гостинності
Економіка, управління та адмініструванняУ статті проведено аналіз впливу харчування на здоров’я людини та впливу на це послуг харчування. Важливим для виживання людей та їх здоров’я є складання раціону з широкого спектра потенційних продуктів, до складу яких, окрім трьох макроелементів, має ...
Галина Миколаївна Тарасюк +1 more
semanticscholar +1 more source
Aktualʹnì Problemi Rozvitku Ekonomìki Regìonu, 2021 Стаття присвячена дослідженню актуальності надання відмінного сервісу в закладах харчування, розвитку культури чайових та безготівкових чайових, тенденцій, що стосуються ресторанного бізнесу.
I.B. Rumiantseva
doaj +1 more source
Сучасна педіатрія: Україна, 2021 Мета — вивчити характер харчування та рівні цинку і магнію в крові підлітків з ознаками метаболічного синдрому (МС). Матеріали та методи. У клініці ДУ «Інститут охорони здоров'я дітей та підлітків НАМН» обстежено 200 осіб віком від 14 до 18 років з ...
O.V. Buznytska, L.A. Strashok
doaj +1 more source
Екологічні аспекти харчування: стійке, біодинамічне та органічне сільське господарство
Аграрні інноваціїМета. Оцінити вплив стійкого, біодинамічного та органічного аграрного господарства на екологічні аспекти,з урахуванням їхнього потенціалу для підвищення екологічної стійкості та сприяння здоровому харчуванню.Методи.
В. П. Резніченко +2 more
semanticscholar +1 more source
Сучасні аспекти харчування українських підлітків з ожирінням
Сучасна педіатрія: Україна, 2023 Мета - проаналізувати характер харчування та харчову поведінку підлітків з ожирінням для вдосконалення менеджменту даної категорії пацієнтів. Матеріали та методи. Обстежено 140 підлітків.
L.A. Strashok +2 more
doaj +1 more source
Удосконалення технології варених ковбас з використанням горохової пасти [PDF]
, 2018 Використання білкових препаратів рослинногота тваринного походження при виготовленні м’ясопродуктів в теперішній час є дуже актуальним. Оскільки не один білок рослинного чи тваринного походження не відповідає повністю формулі збалансованого харчування ...
Hryhorenko, Olena +3 more
core +2 more sources
МАРКЕТИНГОВИЙ АНАЛІЗ ЗАКЛАДІВ ШВИДКОГО ХАРЧУВАННЯ М. ДНІПРО
Економіка та суспільство, 2021 Стаття присвячена актуальним питанням вивчення проблем ринку закладів швидкого харчування у м. Дніпро. Проаналізовано та систематизовано зовнішні та внутрішні фактори впливу на споживачів під час вибору закладу швидкого харчування.
Tetiana Dronova, Anastasiia Umovist
doaj +1 more source
Таврійський науковий вісник Серія Технічні наукиБоєздатність військовослужбовців Збройних Сил України залежить від рівня працездатності, фізичної та психоемоційної витривалості, тривалої концентрації уваги бійців, функціональних резервів їх організму, що, серед іншого, визначається і якістю харчування.
О. Б. Маслійчук +2 more
semanticscholar +1 more source