بهینهیابی شرایط تهیه و مشخصهیابی میکروپودر عصاره چای ترش حاوی آنتوسیانین به روش خشککردن پاششی [PDF]
مهندسی زراعیخشککردن از اقتصادیترین روشهای نگهداری مواد غذایی است که به منظور افزایش عمر مفید آنها استفاده میشود. ریزپوشانی، مواد غذایی حساس را در برابر شرایط نامطلوب محیطی (مانند اثر رطوبت و اکسیژن) محافظت کرده و باعث کاهش نوسان کیفیت مواد غذایی میشود.
پرهام افشاری +2 more
doaj +2 more sources
تأثیر سطوح مختلف کود دامی و گوگرد بر صفات بیوشیمیایی و مواد مؤثره زعفران (Crocus sativus L.) [PDF]
نشریه پژوهشهای زعفراناین تحقیق، بهمنظور بررسی تأثیر کود گوسفندی و گوگرد بر صفات بیوشیمیایی و مواد مؤثره زعفران طی سالهای 1398-1397 و 1399-1398 در منطقه سرایان بهصورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی اجرا گردید.
محمد حسین امینی فرد +3 more
doaj +2 more sources
مطالعه اثر سطوح مختلف اسید آمینه و وزن بنه مادری بر فعالیت آنتی اکسیدانی و مواد مؤثره زعفران (Crocus sativus L.) [PDF]
نشریه پژوهشهای زعفران, 2022 به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف اسیدآمینه و وزن بنه مادری بر فعالیت آنتیاکسیدانی و مواد مؤثره زعفران، آزمایشی در سال زراعی 1396– 1395 در دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند بصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد.
محمد حسین امینی فرد +3 more
doaj +2 more sources
مطالعه اثر جلبک دریایی، لیگنین و کمپوست چای بر میزان کروسین، پیکروکروسین، سافرانال و برخی صفات فیتوشیمیایی در گلبرگ و کلاله گیاه زعفران (Crocus sativus L.) [PDF]
نشریه پژوهشهای زعفران, 2022 رویکرد جدید تولید گیاهان دارویی به سمت افزایش کمیت و کیفیت ماده مؤثره با استفاده از روشهای کشاورزی پایدار و ارگانیک پیش میرود، بنابراین استفاده از کودهای آلی در تولید گیاهان دارویی برای تحقق این اهداف ضرورت مییابد.
ناهید یعقوب نژاد +2 more
doaj +2 more sources
Biochemical Properties of Twelve Indigenous Barberry (Berberis spp.) Genotypes [PDF]
, 2023 Introduction Barberries are small fruits with appealing colors and tastes, and have a great diversity in Iran. There are numerous indigenous barberry genotypes in Iran, which have remarkable therapeutical and nutritional attributes. Seedless barberry is
A. Balandari, M. Azizi, M. Khodabandeh
core +1 more source
Investigation of antimicrobial, antioxidant and physicochemical properties of active film based on whey protein containing pomegranate and red grape anthocyanins and zinc oxide nanoparticles [PDF]
, 2023 Introductio: Active anti-microbial packages, metal nanocomposites are a new generation of packages with nano structure, which are produced by direct combination of metal nanoparticles with base resin.
Ebrahim Taghizadeh +2 more
core +1 more source
Evaluation of Yield and Quality of Peach Fruit (Prunus persica var Red Top) Cultivated under Split Roots System, Inoculated with Fungi and Irrigated with different Levels [PDF]
, 2023 Introduction Water scarcity is one of the most important limiting factors threatening the production of horticultural crops. Approximately, 45% of the world's arable land is subject to permanent or intermittent water shortages, and approximately 50% of ...
M. Nazeri, S.J. Tabatabaie, Y. Sharafi
core +1 more source
Effect of different Concentrations of Salicylic acid on some Physicochemical Properties of Grape cv. Shahroodi [PDF]
, 2023 Introduction Grape (Vitis vinifera L.) is one of the most important fruits cultivated in many areas with different climates all over the world. Grape, which is rich in antioxidants, flavonoids, anthocyanins and phenolic acids, is highly regarded in terms
Gh.H. Davarinejad +4 more
core +1 more source
تأثیر تنش کمآبی و محلولپاشی نانواکسید روی بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی تودههای پنیرباد (.Withania coagulans L) [PDF]
Ikufīziyuluzhī-i Giyāhān-i Zirā̒ī, 2022 به منظور ارزیابی تأثیر تنش کمآبی و محلولپاشی نانواکسید روی بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی تودههای پنیرباد، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام شد.
مهدی سیدی +2 more
doaj +1 more source
The Effect of Chalcone Isomerase Gene Silencing on Pigment Production Pathway in Petunia hybrida with RNAi Technology [PDF]
, 2023 Introduction Flower color is one of the most significant characteristics in ornamental plant breeding. New varieties of various plants in relation to their flower color have been obtained by monitoring the expression levels of genes involved or ...
A.R. Bagheri +3 more
core +1 more source