جداسازی و شناسایی باکتری تولید کننده آنزیم ال-آسپاراژیناز برون سلولی فاقد خاصیت گلوتامینازی از خلیج فارس [PDF]
زیست‌شناسی کاربردی, 2019 آنزیم ال-آسپاراژیناز کاربردهای مختلفی در پزشکی و صنایع غذایی دارد. به دلیل ایجاد برخی عوارض جانبی به دلیل فعالیت نامطلوب گلوتامینازی؛ تلاش برای یافتن منابع میکروبی جدید تولید کننده آنزیم فاقد فعالیت گلوتامینازی ادامه دارد. هدف مطالعه حاضر جداسازی باکتری
سالومه شعاعی نایینی +3 more
doaj +1 more source
بررسی ارتباط آنزیم گلوکز 6 فسفات دهیدروژناز و پره اکلامپسی [PDF]
, 2013 مقدمه: پره اکلامپسی، شیوع بالا و عوارض مهمی دارد. با توجه به شیوع بالا و عوارض بسیار مهم آن و همچنین احتمال تأثیر نقص آنزیم G6PD بر آن و با توجه به نتایج متناقض مطالعات اندک انجام شده در این زمینه، مطالعه حاضر با هدف تعیین ارتباط بین فعالیت آنزیم G6PD با
فاطمه سلامت +3 more
core +1 more source
تأثیر پروپیونیک اسید بر عملکرد رشد، شاخص‌های خون شناسی و آنزیم های گوارشی در بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) [PDF]
, 2023 پروبوتیک ها باکتری های مفیدی می باشند که حیوان میزبان خود را علیه پاتوژن های باکتریایی مضر حفظ می کنند. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثرات پروپیونیک اسید بر شاخص‌های رشد، شاخص‌های خونی و آنزیم های گوارشی در بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) به مدت 60 ...
یونس عبدالله زاده +6 more
core +1 more source
تاثیر آنزیم آلفا آمیلاز و اسید اسکوربیک و بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر و حجم مخصوص نان اشترودل [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2008 در این تحقیق تاثیر اسید اسکوربیک و آنزیم آلفا آمیلازهم بر خصوصیات رئولوژیکی و حجم مخصوص نان اشترودل مورد بررسی قرار گرفت .در این تحقیق از آنزیم درسه سطح صفر،300و500 ppm واز اسید اسکوربیک در سه سطح صفر،100و200 ppm استفاده گردید.
صفحات 47 - 55 محمدعلی غیوراصلی صفحات 47 - 55 محمدعلی غیوراصلی +2 more
doaj +1 more source
بررسی اثر پیش تیمار بذر و محلول پاشی ملاتونین و اسپرمیدین بر جوانه زنی و صفات فیزیکوشیمایی دیلار (Fagopyum esculentum Moenc) تحت تنش خشکی [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2023 به‌منظور تعدیل اثرات تنش خشکی بر گیاه دیلار، پیش تیمار بذر و محلول پاشی گیاهچه با اسپرمیدین و ملاتونین در دو مرحله جداگانه در آزمایشگاه و گلخانه دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه شیراز در سال زراعی 1398 – 1399 اجرا شد.
میثم میری +4 more
doaj +1 more source
دو مرحله خالص سازی و تعیین خصوصیات آنزیم آلفا آمیلاز خارج سلولی از باکتری Bacillus licheniformis [PDF]
, 2012 هدف از این تحقیق تولید و شناسایی آنزیم آلفا آمیلاز از باکتری باسیل لیچنیفورمیس بود. این باکتری در محیط کشت مایع رشد داده شد. بهترین شرایط برای تولید آمیلاز به دست آمد که شامل دمای 37 درجه سانتی گراد، دوران انکوباسیون 120 ساعت و pH 7 بود.
عباس زارع میرک‌آبادی +3 more
core +1 more source
مقایسه اثر مشتق هیدرازون ۲- فنیل تیو بنزوییک اسید به عنوان یک ضد التهاب جدید با مفنامیک اسید بر هیستولوژی بافت کبد و آنزیم‌های کبدی در ماهی گورامی سه خال (Trichogaster trichopterus) [PDF]
مجله بهره‌برداری و پرورش آبزیان, 2023 زمینه و هدف: تأثیرفراساختار کبد و تغییرات آنزیم‌های کبدی با مشتق هیدرازون ۲-فنیل تیو بنزوییک اسید به عنوان یک ضد التهاب جدیدو مقایسه ان با مفنامیک اسید در ماهی گورامی سه خال بررسی گردید.روش بررسی: تعداد 120 قطعه ماهی گورامی سه خال ماده با میانگین وزنی 43/
یاسمن خانی +3 more
doaj +1 more source
بررسی اثرات اسید سیتریک و آنزیم فیتاز بر عملکرد، پروفایل چربی خون، سیستم ایمنی و برخی ویژگیهای لاشه جوجه های گوشتی [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2014 مطالعه حاضر جهت بررسیاثرات مکمل‌سازیاسید سیتریک و آنزیم فیتاز بر عملکرد، پروفایل چربی خون، سیستم ایمنی و برخی ویژگیهای لاشه جوجه های گوشتی انجام شد. برای این منظور تعداد 240 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه سویه راس 308 در آزمایش فاکتوریل 2×2 با اسید سیتریک ...
نسیبه محمدباقری +1 more
doaj +1 more source
تثبیت آنزیم سلولاز قارچ آسپرژیلوس نایجر روی نانو رشته‌های آمیلوئیدی و مقایسه سینتیکی آن با آنزیم آزاد [PDF]
زیست‌شناسی کاربردیمقدمه: بسیاری از پروتئین‌‌ها را می‌توان در آزمایشگاه به آمیلوئید تبدیل کرد. این رشته‌ها از دیدگاه‌های گوناگون از جمله به-عنوان بستری برای تثبیت آنزیم مورد توجه می‌باشند.
مرضیه رشوند +2 more
doaj +1 more source
بررسی فعالیت آنزیم های هیدرولیتیک در ایزوله های کاندیدا گلابراتا و کاندیدا تروپیکالیس جدا شده از نمونه های عفونت قارچی ناخن [PDF]
, 2022 چکیده زمینه: اونیکومایکوزیس عفونت قارچی ناخن می باشد که توسط گونه های مختلف کاندیدا و سایر ساپروفیت ها ایجاد میگردد. تولید آنزیم های خارج سلولی از جمله پروتئیناز، فسولیپاز و همولیزین از عوامل بیماری‌زایی مهم برای اتصال و حمله بیشتر به سلول‌های میزبان ...
Mohammadi, Faezeh, Barikani, Ameneh
core