Results 21 to 30 of about 398 (100)

ارزیابی مدول‌الاستیسیته‌ی دینامیک ناحیه‌ای در تراورس‌ای چوبی با روش موج تنش [PDF]

open access: yesتحقیقات علوم چوب و کاغذ ایران
سابقه و هدف: از محدودیت ­های تشخیص میزان عمر مفید باقی­مانده در اجزای سازه­های در شرایط مصرف با روش­ های صوتی، عدم امکان محاسبه­ مدول­ الاستیسیته به دلیل امکان نداشتن خروج قطعه از سازه می ­باشد.
ابراهیم خسروی   +4 more
doaj   +1 more source

ارتباط بین رنگ و رادیواکتیویته طبیعی سنگ‌های تراورتن عرضه شده در شهر زاهدان [PDF]

open access: yesPizhūhish dar Bihdāsht-i Muḥīṭ., 2021
زمینه و هدف: انسان در محیط پیرامون خود همواره در معرض تابش مواد رادیواکتیو موجود در مصالح ساختمانی می­باشد. از آنجایی که انسان با این مصالح فاصله زیادی ندارد، بنابراین احتمال پرتوگیری افراد بالا می­رود.
هادی نخزری مقدم
doaj   +1 more source

تأثیر افزودن پوست انار، صمغ گوار و آنزیم همی‌سلولاز بر خصوصیات کیک اسفنجی فاقد گلوتن بر پایه نشاسته گندم [PDF]

open access: yesمجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, 2018
کیک اسفنجی یکی از فرآورده‌های پر تقاضا و پرمصرف غلات بوده اما به‌دلیل داشتن گلوتن برای بیماران سلیاکی مناسب نیست. به همین جهت امروزه توجه به محصولات فاقد گلوتن گسترش یافته است. از طرفی غنی‌سازی کیک‌ها با فیبرهای رژیمی و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی، ارزش غذایی
سپیده اعتزازیان   +2 more
doaj   +1 more source

بررسی اثر جایگزینی آرد گندم با پودر هسته انار بر ویژگی‌های کیفی کیک اسفنجی [PDF]

open access: yesمجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, 2020
امروزه تمایل مصرف‌کننده به محصولات سلامتی‌بخش افزایش یافته است. از آنجایی که کیک‌های رایج با کمبود ترکیبات ارزشمندی مانند فیبر و آنتی‌اکسیدان همراه هستند، پژوهشگران به دنبال غنی‌سازی آنها با مواد مختلف دورریز می‌باشند.
فاطمه ایوانی   +3 more
doaj   +1 more source

ارزیابی ویژگی های کاربردی چوب نراد اصلاح گرمایی شده با فرآیند رتیفیکاسیون [PDF]

open access: yesتحقیقات علوم چوب و کاغذ ایران, 2021
در این پژوهش، چوب نراد با روش رتیفیکاسیون اصلاح گرمایی شد و ویژگی‌های فیزیکی و مکانیکی چوب نراد اصلاح گرمایی شده مورد ارزیابی قرار گرفت. برای این منظور، ابتدا نمونه هایی از چوب نراد به ابعاد cm3 100 × 6 × 6 (طولی، شعاعی، مماسی) تهیه شدند.
سامان قهری   +2 more
doaj   +1 more source

پروفیل دانسیته عمودی: شاخصی برای ارزیابی کیفیت تخته خرده چوب [PDF]

open access: yesپژوهش های علوم و فناوری چوب و جنگل, 2015
چکیده این پژوهش جهت بررسی کیفیت تخته‌خرده‌چوب بر اساس پروفیل دانسیته و با توجه به تاثیر پذیری آن از 3 عامل درصد رطوبت کیک (12،10،8 و 14) درصد، دمای پرس در 4 سطح (170،160،150 و 180) درجه سانتی گراد و زمان بسته‌شدن دهانه‌ی پرس در سه سطح (20،10 و 30) ثانیه ...
زهرا جهانی لمر   +1 more
doaj  

جایگزینی شکر با شیره خرما در کیک فنجانی [PDF]

open access: yesمجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, 2017
شیره خرما یک شیرین‌کننده طبیعی است که جایگزین مناسبی برای شکر در فرمولاسیون مواد غذایی به‌شمار می‌رود. در این تحقیق، اثرات شیره خرما به‌عنوان جایگزین شکر (در چهار سطح 25، 50، 75 و 100 درصد) بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی (افت وزنی،pH، تخلخل، دانسیته، رطوبت ...
اعظم ایوبی   +1 more
doaj   +1 more source

Relationship between spiritual understanding and meaningfullife with psychological distress in mothers of children exceptional [PDF]

open access: yes, 2016
Birth of exceptional children not only the family but other family members are also affected. Spiritual understanding adaptive use of spiritual information with the aim of facilitating the daily problems and achieve the goal and meaningful life human ...
Ebrahimpour, M.   +2 more
core   +1 more source

مقایسه کارایی فرآیند الکتروکواگولاسیون و الکتروفنتون در تصفیه فاضلاب شور حاوی فنل: طراحی آزمایشات بر پایه مدل آماری تاگوچی [PDF]

open access: yesPizhūhish dar Bihdāsht-i Muḥīṭ., 2017
زمینه و هدف: توسعه صنعت و شهرنشینی علاوه بر افزایش مصرف آب، باعث آلودگی آب‌ها در اثر تخلیه پساب صنایع با محتوای شوری بالا و ترکیبات آروماتیک از قبیل فنل شده است.
قربان عسگری   +4 more
doaj   +1 more source

ارزیابی پانل ساندویچی ساخته شده از ضایعات برگ نخل خرما و تخته سه لایه [PDF]

open access: yesتحقیقات علوم چوب و کاغذ ایران, 2023
پانل‌های ساندویچی یکی از انواع سازه‌های کامپوزیتی هستند که در مقیاس وسیعی مصرف دارند. این تحقیق با هدف بررسی تاثیر سه نوع چسب اوره فرمالدهید (UF)، ملامین فرمالدهید (MF) و ترکیب اوره فرمالدهید + ملامین فرمالدهید (UF+MF) و دو دانسیته لایه مغزی (400 و 500 ...
علی اکبر یزدی میمند   +2 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy